Как приготовить рулет без выпекания дома

Простой рулет с сухофруктами станет прекрасным дополнением к чаю. А его состав порадует всех любителей здоровой пищи.

Понадобится:

• 80 граммов кураги,
• 50 граммов орехов,
• 1 плитка шоколада белого,
• 100 граммов масла сливочного,
• 100 граммов крекера,
• сахарная пудра.

Сухофрукты надо подержать в кипятке в течение 5 минут, а орехи измельчить на кусочки. Печенье погрузить в блендер до крошки, а вторую часть поломать на кусочки.

Далее надо отжать сухофрукты и порезать кусочками. После чего растопить шоколад и сливочное масло, затем вылить это в сухую смесь с сухофруктами и хорошо вымешать.

Выложить массу в виде колбаски на пленку или пергамент, с помощью фольги свернуть рулет и плотно прижать, чтобы он не развалился. Далее убрать в холодильник на несколько часов для застывания, сообщает портал «Женские секреты».