Нужно ли мыть яйца
Лучше потратить лишнюю минуту и сделать все правильно.
Бытует мнение, что мытье яиц сильно сокращает срок их хранения. Поэтому у хозяек возникает вопрос: так мыть или не мыть?
Врач-диетолог, гастроэнтеролог Нурия Дианова в беседе с порталом «Вкусно+» ответила однозначно: ополоснуть продукт нужно обязательно. Даже если пролежат чуть меньше — нестрашно. Зато вы точно не заболеете.