Как надолго сохранить блины горячими
![Блины](/sites/default/files/styles/original_with_watermark/public/image/2022-10/jpg/bliny_1.jpg?itok=mR99DhAc)
Источник изображения
Фото — Legion-media.ru
Простой способ избавит от лишних хлопот.
Гости задерживаются, а блины уже готовы. Через час они превратятся в холодные лепешки, и никакая микроволновка не поможет вернуть им аромат и нужную текстуру.
Опытные домохозяйки давно уже придумали, что делать в таких случаях. Понадобится кипяток и немного ловкости.
Наполните миску кипятком, сверху на нее установите тарелку с блинами. Самое трудное — найти крышку, которая сможет закрыть блины полностью, чтобы создать им эффект парника от горячей воды.
С такой конструкцией блины будут горячими еще минимум пару часов. Особенно достанется жару тем, что снизу. Они придутся по вкусу гостям, которые любят блюда с «огня».