Как сделать суп золотистым

Бульон у бабушек и мам всегда получался наваристым, ароматным и золотистым, будто по волшебству. Секрет золотистого оттенка удалось раскрыть.

Оказалось, что все дело в особом ингредиенте, который придает блюду этот аппетитный цвет.

Закиньте в кастрюлю к мясному бульону целую луковицу. Чистить ее не нужно, но тщательно вымойте, после чего проварите вместе с мясом в течение 30-40 минут.

После этого луковицу можно без сожаления выкидывать. Теперь бульон будет прозрачным и одновременно с этим золотистым, как у бабушки в детстве. Ваши домочадцы непременно оценят, обещает портал Immyroom.