Рецепт приготовления вкусного сливового пирога на скорую руку
Фото — Legion-media.ru
Не поленитесь приготовить это лакомство.
Этот сливовый пирог украсит любое чаепитие в осеннее время года. Его приготовление будет не только простым, но и очень бюджетным: достаточно запастись вкусными сливами.
Важное правило: все нужно делать последовательно. В противном случае блюдо получится не таким сочным.
- мука, 170 г;
- разрыхлитель, 1 пакетик;
- сахар, 40 г;
- соль, щепотка;
- ванилин по вкусу;
- масло сливочное, 70 г;
- яйцо, 1 шт.;
- крахмал, 1 ст. л.;
- сливы, 600 г;
- корица, сахарная пудра.
Муку нужно просеять и смешать с солью, сахаром и ванилином. Также добавить сливочное масло, предварительно натертое на терке.
Вбить яйцо и вымесить тесто. Оно должно получиться как пластилин.
Теперь его нужно распределить по форме и убрать на 15 минут в морозильную камеру. Пока оно будет застывать, надо заняться начинкой. Сливы порезать на две части и убрать косточку.
Достать тесто, посыпать его крахмалом и выложить сливы, сверху посыпать сахарной пудрой и корицей. Выпекать пирог при 180 градусах в течение 40 минут, пишет портал «Женские секреты».