Рецепт кексов из плавленого сырка
Источник изображения
Фото — Legion-media.ru
Угощение станет приятным открытием.
Приготовить вместо закуски нежный несладкий сливочный кекс — неожиданное решение, которое приятно удивит даже искушенных домочадцев. Плавленый сыр придаст лакомству нежную текстуру и мягкий сливочный вкус.
Приготовление займет всего полчаса, а продукты найдутся в холодильнике любой хозяйки.
- сырок плавленый, 2 шт. (по 100 г);
- яйцо, 2 шт.;
- мука пшеничная, 4 ст. ложки;
- сметана 15-20%, 4 ст. ложки;
- разрыхлитель теста, 1 чайная ложка.
Натрите сырок на терке, перемешайте с яйцами и сметаной, после чего всыпьте в смесь просеянную муку с разрыхлителем.
Тщательно перемешайте получившееся тесто и приступайте к подготовке формочек. Их смажьте растительным маслом и заполните тестом, но не более чем на две трети.
После этого форму можно отправлять в духовку. Запекание займет 25 минут при температуре 180 градусов, сообщает «Повар».