Пошаговый рецепт приготовления вкусной венгерской ватрушки

Вкусная венгерская ватрушка отлично дополнит любой праздничный стол, а ее мягкий и сливочный аромат придется по вкусу гостям. Приготовление лакомства получается довольно простым — все ингредиенты найдутся в ближайшем магазине.

Понадобится:

• сахар — 1,5 стакана,
• творог — 500 г,
• яйцо куриное — 3 штуки,
• ванильный сахар — 15 г,
• разрыхлитель теста —16 г,
• сметана — 5 ст. л,
• молоко сгущенное — 200 г,
• масло сливочное —100 г,
• мука — 1,5 ст. л,
• кокосовая стружка сладкая — 50 г.

Просеять пшеничную муку, добавить мягкое сливочное масло и тщательно размешать. Добавить сахар, разрыхлитель и снова перемешать.

Блендером измельчить в творог яйца, 1 стакан сахара, ванильный сахар. Застелить дно и бока формы бумагой для выпечки, выложить на дно мучную крошку с сахаром, а сверху половину порции творожной смеси.

Затем надо повторить то же самое еще раз и убрать ватрушку в духовку на 50 минут при 180 градусах, сообщает портал «Гастроном». Готовую выпечку можно посыпать сахарной пудрой сверху.