С оливье и мимозой пора прощаться: вот какой салат достоин новогоднего стола

Салат «Курица под снегом» — это прекрасное украшение для любого праздничного стола. Он не только готовится из простых продуктов, которые есть в каждом доме, но и обладает отличным вкусом и сытностью.

Для приготовления понадобятся следующие ингредиенты:

— куриное филе, 300 г;

— картофель, 1 шт.;

— огурец, 1 шт.;

— помидор, 1 шт.;

— яйца, 3 шт.;

— твердый сыр, 100 г;

— майонез, 3 ст. л.;

— гранат, 1 шт.;

— соль, 0,1 ч. л.

Сначала сварите картофель и яйца, а также приготовьте курицу удобным для вас способом. После этого оставьте все ингредиенты остыть и почистите их.

Затем нарежьте куриное филе, огурец, помидор и картофель кубиками. Яйца разделите на белок и желток, а сыр натрите на терке.

Теперь начинайте выкладывать слои в форму. Посоленный картофель смешайте с половиной ложки майонеза и выложите на дно формы. Затем добавьте желтки, огурцы и снова майонез. После этого добавьте курицу, помидор, сыр и яичные белки.

Не забудьте заправить каждый слой соусом, размазывая его по продуктам или нанося в виде сетки. Готовое блюдо украсьте зернами граната.

Такой салат не только будет прекрасно выглядеть на столе, но и порадует вас своим вкусом и сытностью. Попробуйте приготовить его и удивите своих гостей!