Как в Египте готовят традиционное блюдо «Фул Медамес»

Из-за недавних событий в Турции многие отказываются от поездок в эту страну, отдавая предпочтение Египту. И какое же путешествие без традиционных блюд. Правда, некоторые из них в Африке пугают туристов до мурашек.

Если, например, в Таиланде приезжие с опаской смотрят на жареных тараканов и сверчков, то в Египте этим ужасающим яством стал «Фул Медамес».

Оказывается, эту кашу ели еще во времена правления фараонов Двенадцатой династии.

При заказе в тарелке у вас окажутся бобы с подсолнечным маслом, сдобренные чесноком и лимонным соком. Все довольно-таки вкусно и съедобно, только выглядит неэстетично. Не ведитесь на отталкивающие картинки в Интернете и пробуйте «Фул Медамес» без боязни.