Как спасти подгоревший рис

Отвлеклись буквально на пару минут и рис подгорел? В такую неприятную ситуацию попадала каждая хозяйка. И многие кашу с сожалением выбрасывают.

Ведь она напрочь пропитывается специфическим запахом, который даже со временем не уходит. Не перебивается ни мясными подливами, ни соусом. Но мало кто знает, что на самом деле от этого амбре достаточно легко избавиться.

Достаточно лишь пересыпать крупу в другую емкость, положить рядом кусочек белого хлеба, накрыть крышкой и «забыть» на 15 минут.

Вы удивитесь, но гарнир снова станет вкусным и аппетитным. Ведь мучное изделие весь «удар» возьмет на себя, как губка, впитав дурные ароматы.