Как быстро приготовить чебуреки
Фото — Сергей Кириллов / YouTube
Фотобанк — Legion-media.ru
Фото — Сергей Кириллов / YouTube
Фотобанк — Legion-media.ru
Они настолько вкусные, что можно есть бесконечно.
Многие пробовали знаменитые крымские чебуреки. Они настолько вкусные, что есть можно без остановки. Впрочем, не менее аппетитную закуску реально приготовить и дома.
Всего 15 минут, и хрустящее лакомство будет у вас на столе. И даже тесто замешивать не придется.
• куриный фарш, 500 г;
• зелень, 1 пуч.;
• репчатый лук, 1 шт.;
• соль, перец, по вкусу;
• яйцо, 1 шт.;
• лаваш тонкий, 4 листа;
• кунжут, 1 щеп.
Мелко нарежьте репчатый лук и зелень. Добавьте в фарш, посолите, налейте немного воды для сочности и тщательно перемешайте.
Вырежьте из лаваша круглые заготовки. Они должны быть около 15 сантиметров в диаметре. В одну часть выложите начинку, второй — закройте. Чтобы слепить края чебуреков между собой, смажьте их яйцом.
Отправьте запекаться в разогретую духовку до 180 градусов на 15 минут.