Назван список худших марок куриного фарша

В курином фарше должен быть только куриный фарш. Казалось бы, непреложная истина. Однако далеко не все производители с ней согласны.

Они поддаются искушению заработать на продаже суррогатов и дешевых заменителей курятины. Впрочем, это половина беды. В фарше популярных марок нашли очень опасные для здоровья вещества.

Из семи торговых марок только одна благополучно прошла проверку. В остальных шести образцах фарша обнаружены сальмонеллы, листерии, бактерии группы кишечной палочки. Выявлено наличие хрящей и костной ткани, что тоже недопустимо.

По итогам исследований Росконтроль занес в черный список следующих производителей: «Моссельпром», «Мираторг», «Петелинка», «Троекурово», «МясновЪ», «Рококо».

Вместе с тем, обращаем Ваше внимание на то, что информация, предоставленная в статье на сайте Росконтроля, актуальна на момент ее публикации (06.12.2021). Рейтинги товаров, прошедших повторную проверку, могут быть изменены. Текущие рейтинги и информацию о товарах вы можете найти в каталоге Росконтроля https://roscontrol.com/testlab/.