Как приготовить сырники с шоколадной начинкой

сырники
сырники
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

сырники
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Никто не останется равнодушным.

Узнав рецепт этих сырников, вы больше не будете готовить их по-другому. Ведь с ними завтрак будет не только сытным, но и порадует всех сладкоежек в вашей семье.

Дело в шоколадной начинке, которая придает творожному десерту изысканный вкус. С ней даже соус не пригодится.

  • творог, 300 г;
  • яйца, 1 штука;
  • манная крупа, 1,5 ст. ложки;
  • шоколад, 1 плитка;
  • мука. 

В миске разминаем творог вилкой. Добавляем яйцо и манную крупу. Творожную смесь тщательно замешиваем, чтобы все ингредиенты соединились между собой. Плитку шоколада делим на маленькие кубики. Руками формируем сырники и в каждый закладываем кусочек шоколада.

Сковороду нагреваем и обмазываем поверхность небольшим количеством растительного масла при помощи кухонной кисточки. Панируем сырники в муке и выкладываем на сковороду. Жарим с двух сторон до появления румяной корочки.