Родилась в музыкальной семье, но выбрала журналистику. Уверена, что создавать виртуозные и полезные тексты — это отдельный вид искусства.
Настоящая палочка-выручалочка для занятой хозяйки.
Ни одной женщине в праздничный день не хочется проводить на кухне часы. Поэтому многие хозяйки ищут рецепты угощений на скорую руку.
Отличным решением в такой ситуации будет быстрый салат, для которого и варить-то ничего не нужно. Чтобы соединить все продукты, потребуется всего пара минут, рассказала в беседе с порталом «Вкусно+» автор кулинарного блога «Рецепты молодой хозяйки» Анна Афанасова.
Простой человек может себе позволить такое лишь по праздникам.
В советское время многие товары были в дефиците. Тем не менее в 50-е годы прошлого столетия некоторые продукты питания были в таком достатке, что их и за еду-то никто не считал.
Именно тогда люди стали скептически относиться к консервированному мясу краба.
Под видом дорогого деликатеса часто «подсовывают» фальсификат.
Колбаса — продукт, который больше других «оброс» разного рода стереотипами. Многие свято верят, что мяса в ней нет, а делается она чуть ли не из туалетной бумаги.
Тем не менее, найти натуральный продукт на прилавке возможно. Главное, не «ведитесь» на эти две уловки от хитрых маркетологов.
Эту хитрость и нам стоит взять на заметку.
Пельмени у многих ассоциируются исключительно с русской кухней. Однако это блюдо виртуозно готовят и в Азии, например, в Японии.
В Стране восходящего солнца блюдо называется «гедза». Отличается оно особо сочной начинкой: а все благодаря одному секретному ингредиенту в составе.
Простолюдины на Руси питались скудно. Мяса ели лишь по великим праздникам, да и то, если сами разводили скот.
Однако даже зажиточные люди могли себе позволить лишь баранину, говядину, курицу, уток, зайцев. А вот нежнейшую телятину никто даже в рот не брал — на этот продукт был наложен жесточайший запрет.
О нем остается лишь вспоминать.
Те, кто застал советскую эпоху, до сих пор с ностальгией вспоминают продукты того времени. Полки магазинов не трещали под тяжестью товаров, но было много продуктов, которые сегодня уже не найти.
Речь не только о колбасе, состоящей исключительно из мяса, или натуральном сливочном масле. Немало в эпоху СССР продавалось и деликатесов из морепродуктов.
Из чего сделать котлеты в пост, чтобы получились такими же аппетитными и сытными, как мясные? Над этим вопросом ломают голову многие хозяйки.
Вариантов масса, но все они проигрывают классическому рецепту и по вкусу, и по пользе. Впрочем, есть один продукт, который в готовом виде от мяса практически не отличим. Да и белка в нем практически столько же.
В России такая привычка не приветствуется.
Между русскими и американцами немало общего. Они, как и мы, ходят в баню, приглашают друзей в гости, с размахом отмечают праздники.
Вот только дьявол, как известно, кроется в мелочах. Поэтому во время застолий в США русские чувствуют себя, мягко говоря, неловко.
Рецепт войдет в ваш «золотой фонд».
Фаршированные блины — блюдо беспроигрышное. И сытное, и вкусное, и готовится чрезвычайно просто.
Однако большинство хозяек раз за разом используют лишь две начинки: мясо и творог. В результате лакомство быстро приедается.
Туристов этот факт удивляет до глубины души.
Современные китайцы — народ трудолюбивый и сплоченный. Сейчас большинство из них придерживается атеистических взглядов.
И несмотря на то, что убежденных буддистов осталось всего около 15 процентов, многие обычаи соблюдаются по сей день. Фигурки этого мудреца здесь можно встретить почти в каждом доме.
