Как нарезать картофель перед посадкой

Картофель
Картофель
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Картофель
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Это лучший совет, который можно дать дачнику.

Для того, чтобы урожай картофеля был богатым, а корнеплоды получились крупными, огородники используют метод кербовки. Он позволяет всем почкам «проснуться», благодаря чему стеблей будет больше.

Клубень надрезают посередине кольцом примерно на сантиметр. Отталкиваться нужно от его размера.

 •••

Какое любимое блюдо у Ким Чен Ына

Рести
Рести
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Рести
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Во вкусе правителю не откажешь.

Лидер Северной Кореи Ким Чен Ын, как известно, является большим любителем поесть. Однако он, в отличие от своих соотечественников, отдает предпочтение отнюдь не азиатским блюдам, а европейским.

В частности, одним из его любимых угощений еще с юности остаются швейцарские драники — рести. Их политик попробовал во время учебы за границей и с тех пор часто ими перекусывает.

 •••

Почему в США не чистят картошку

Картошка
Картошка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Картошка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Очищенные корнеплоды можно встретить в консервах.

В США хватает гастрономических причуд, просто до русского обывателя о них доходит не так много информации. Например, одна из них связана с картофелем.

Американские хозяйки крайне редко его чистят. Как правило, овощ просто тщательно промывается и готовится прямо в кожуре. Считается, что именно в ней находится все самое вкусное и полезное.

 •••

Как приготовить картофельные пышки

Пышки
Пышки
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Пышки
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Вы удивитесь, насколько простой рецепт.

Эти картофельные пышки станут прекрасной альтернативой хлебу. Готовятся они очень быстро, получаются сытными и ароматными.

Внутрь можно уже после приготовления доложить начинку по желанию. Просто сделайте надрез и поместите в пористую мякоть сметану, сыр или колбасу. Будет очень вкусно.

 •••

Как в Японии выращивают картофель

Японцы сажают картофель
Японцы сажают картофель
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Японцы сажают картофель
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

И нашим хозяевам стоит взять на вооружение.

Не секрет, что японцы отличаются своим трудолюбием. Но и лишней работы, если в этом нет необходимости, они делать не станут.

Например, жители страны восходящего солнца никогда не обрабатывают картофель, но, тем не менее, получают хороший урожай. Как же это им удается?

 •••

Как запечь не сухой картофель в духовке

Картофель
Картофель
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Картофель
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Тайна идеального гарнира раскрыта.

Кажется, что приготовить картофель в духовке проще простого. На самом деле, у многих хозяек он может получиться настолько сухим, что ситуацию не спасут даже соусы.

Шеф-повар, победитель пятого сезона шоу «Адская кухня» Георгий Матвеев в разговоре с порталом «Вкусно+» рассказал, что нужно добавить к корнеплоду, чтобы блюдо получилось поистине ресторанным. С этим ингредиентом результат точно порадует.

 •••

Как приготовить картофельные вафли

Картофельные вафли
Картофельные вафли
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Зона Лазерсона / YouTube

Картофельные вафли
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Зона Лазерсона / YouTube

Рецепт необычного блюда из доступных продуктов от шеф-повара.

Жареный картофель, вареный, пюре — эти гарниры все готовили уже миллион раз. Если вы хотите удивить домочадцев, сделайте из этого корнеплода вафли.

В приготовлении нет ничего сложного. Фирменным рецептом поделился шеф-повар Илья Лазерсон на своем Youtube-канале.

 •••

Как отпугнуть проволочника от картофеля

Как отпугнуть проволочника от картофеля
Как отпугнуть проволочника от картофеля
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Как отпугнуть проволочника от картофеля
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Именно такой хитростью пользуются опытные дачники.

Проволочник — настоящая угроза для урожая. Мелкие и очень жизнестойкие червяки атакуют корнеплоды, прогрызая их насквозь.

Ходы в корнеплодах вредят его свойствам. Такие овощи хуже лежат в погребе. Да и плотность страдает. К тому же, вычищать их из пищи очень неприятно.

Однако есть способ справиться с проблемой заранее. Прежде чем высаживать овощи, засыпьте в каждую выкопанную лунку немного обычной золы.

 •••

Как готовить шведское блюдо «Искушение Карлсона»

Запеканка
Запеканка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Запеканка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Яство будто бы в лучших традициях русской кухни.

Без этого блюда с интригующим названием не обходится ни одно Рождество, ни одна Пасха в Швеции. Готовится очень просто, но для гостей и правда становится настоящим искушением.

Конечно, назвали ароматную запеканку не в честь Карлсона с пропеллером на спине из книг Астрид Линдгрен. А в честь повара с такой же фамилией, который и изобрел это сытное блюдо с фаршем, картошкой и сливками.

 •••

Как приготовить вкусные картофельные зразы

Картофельные зразы
Картофельные зразы
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Картофельные зразы
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Дешево и вкусно.

До зарплаты денег осталось в обрез, но нужно сытно накормить всю семью? Тогда приготовьте картофельные зразы по этому рецепту.

Кушанье получится невероятно сочным и нежным и понравится вашим домочадцам даже больше, чем мясные котлеты.

 •••