Не бойтесь пробовать что-то новое.
Если вам надоели одни и те же макароны на ужин и вы хотите удивить своих близких, то этот рецепт вам в помощь. Попробуйте приготовить овощную турецкую запеканку.
Здесь не нужно ломать голову, достаточно смешать несколько видов овощей. Кстати, вы можете добавлять новые на свой вкус: получится в любом случае сногсшибательное блюдо.
Невероятный запах и изумительный вкус.
Если вы устали от однообразных супов на обед и хочется чего-то новенького, то этот рецепт точно для вас. Именно его готовит на своей кухне шеф-повар Иван Кудряшов.
В беседе с порталом «Вкусно+» он поделился рецептом щей из квашеной капусты с фасолью и тушенкой. Это не займет много времени.
Хозяйки с особой любовью относятся к пирогам, которые пекутся из жидкого теста. Большая часть времени при этом уходит на подготовку начинки, чем на замес хлебной части. Но капустный пирог побил и этот рекорд.
Всего-то и требуется — просто за минуту нарезать капусту. Так что сытное, вкусное и нежнейшее лакомство смело можно назвать пирогом-минуткой.
Такие трубочки придутся по вкусу всем любителям голубцов и пирожков с капустой. Вот увидите, их за уши будет не оттащить.
Готовить их — сплошное удовольствие. Кроме того, вам не придется тратиться на мясо и мучиться с мясорубкой.
После приготовления голубцов на кухне одна и та же картина: лежит целая гора лишних капустных листьев, которым не хватило начинки. Как правило, ими «устелена» дорога на помойку. Но опытные хозяйки придумали, как пустить в ход остатки продукта.
Положите листы в миску и отправьте в холодильник. Там они пролежат до утра, когда вы сделаете из них нежный и хрустящий завтрак.
Несмотря на пользу капусты, многие хозяйки не слишком любят возиться с ней из-за резкого запаха. Чтобы избавиться от неаппетитных ноток, следует добавить к блюду пару ингредиентов.
В первую очередь перед тушением нужно положить овощ в миску на полчаса, а затем отжать. Да, блюдо выйдет не таким сочным, зато пахнуть точно не будет.
Если в холодильнике шаром покати, а кормить семью нужно, не опускайте руки. Ни за какими полуфабрикатами в магазин бежать не нужно. Все точно найдется у вас дома.
Простой ужин из гречки с капустой по себестоимости обойдется менее чем в 50 рублей. Да и сама готовка тоже много времени не займет.
На этот раз у вас все получится.
Тушеная капуста была популярна еще в советские времена и не теряет своей актуальности до сих пор. Однако мало кому удается воспроизвести тот самый легендарный вкус. И происходит это из-за незнания важных нюансов.
Например, во время готовки популярного гарнира хозяйки часто добавляли в сковороду немного лимонного сока или ложку уксуса. Капуста не разваливалась и оставалась цельной, но мягкой.
Все подчитано и продумано давно.
Квашеную капусту едят уже много десятилетий. В советских столовых ее регулярно давали рабочим в качестве салата, но в небольших количествах. Оказалось, что повара не просто так экономили на порциях любимой закуски. На это была веская причина, которая тесно связана со здоровьем.
В официальном Telegram-канале сотрудники Роскачества раскрыли «тайну» и рассказали потребителям, сколько в день можно есть любимого яства.
Хрустящая и слегка солоноватая капуста на праздничных советских застольях затмевала даже основные блюда. Приготовить такую закуску по старому рецепту вполне можно и сейчас. Ничего сложного в этом нет.
Популярность консервы еще и обуславливалась низкой ценой на основные ингредиенты. Себестоимость выходила копеечная.
