Италия

Многие предпочитают не доедать корочки от пиццы. И, как правило, на этих людей чуть-чуть косятся: дескать, переводят ценный продукт. Однако сами итальянцы целиком поддержали бы едока.

Дело в том, что в этой стране не принято есть бортики блюда. Такая особенность имеет исторические корни: пицца изначально была блюдом бедняков. А у них руки были чаще всего очень грязными. Именно поэтому есть кусочек, который держали пальцами, было не принято.

В Италии почти невозможно найти дом или отель, где использовались бы пододеяльники. Хозяйки на Апеннинском полуострове не мучаются, заправляя покрывало.

Неужели они забыли о гигиене? Конечно же, причина не в этом.

В Италии не принято разуваться внутри дома. Тапочки хозяева надевают, только выходя из душа. В остальное время носят уличную обувь.

Тем не менее, полы средиземноморских хозяек сверкают. Вот как это получается: традиционно итальянки моют кафель до блеска минимум четыре раза в неделю. Особые любительницы чистоты делают уборку каждый день.

Каждая мама знает, что малышей нужно приучать к сложной пище очень аккуратно и постепенно. Однако итальянские педиатры, видимо, уверены: гурманов нужно воспитывать с самого раннего детства.

Поэтому прикорм малышей в этой стране начинается уже после четырех месяцев, причем вводят сразу сложные для усвоения блюда. Например, рис, приготовленный на бульоне из нескольких овощей. Постепенно к этим кулинарным композициям добавляют даже тертый пармезан и оливковое масло.

Некоторые кулинарные привычки иностранцев вызывают настоящую оторопь. Однако наши кулинарные пристрастия ужасают иностранцев не меньше. Например, итальянцы не могут простить нам кетчупа.

Дело в том, что в этой стране считается настоящим гастрономическим преступлением заправлять им пасту, что мы постоянно делаем. Пюреобразная смесь из специй и помидоров, дескать, убивает собственный вкус макарон, которые являются самодостаточным блюдом и не особо нуждаются в добавках.

Италия — очень необычная страна. Законодатели мод и производители очень популярных отделочных материалов на декор стен в своих домах обращают минимум внимания.

Например, обоев в стране не найти. Ни в квартирах, ни в домах, ни в гостиницах. Флизелиновые или виниловые покрытия, созданные в Риме или Милане, продаются во всем мире, а на родине не используются.