Люблю тексты в любом виде, отучилась на журналиста. Не переношу скучных знаменитостей.
Сейчас такое даже вообразить странно: слишком уж напиток плотно вошел в нашу жизнь.
В советских самолетах пассажиры чувствовали себя настоящими королями. Кормили там отменно, а в некоторые угощения добавляли секретные ингредиенты.
Например, подавали такой дефицитный напиток, как кофе. Но не в чистом виде: его смешивали кое с чем для яркости вкуса и более аппетитной, плотной текстуры.
Оказывается, не только в других странах есть странные гастрономические правила. Даже у нас действует один необычный запрет, но, скорее всего, вы о нем слыхом не слыхивали.
Так, вы окажетесь вне закона, если начнете раздавать еду нуждающимся на улице. Да, вы не ослышались. В России это делать строго запрещено.
Нам, домоседам, этого точно не понять.
Приз за самое необычное празднование Рождества присуждается Японии. В этой стране почти ушли в прошлое семейные праздники и застолья, но молодежь выдумала кое-что новенькое.
Так, истоки новой традиции датируются 1970 годом. Именно тогда сеть ресторанов KFC сделала привлекательное предложение: в заказе появился традиционный американский ужин. Вместо индейки, правда, пожарили курицу.
Культура питания в этой стране на высочайшем уровне.
Помните питание в самолете во время долгого полета? Пара сухих булочек, треугольничек плавленого сыра и, может быть, бутерброд. Если повезет. Но навряд ли.
Так вот: французы о таком даже не слышали. Их бортовое меню отличается такой изысканностью, что и в ресторан ходить не надо. Например, подают даже дорогостоящий продукт, о котором слагают легенды.
Голь на выдумку хитра, как говорится.
Наши прапрапрабабушки были настоящими мастерами смекалки и хитрости. Еще бы: холодильников не было, приходилось как-то крутиться, чтобы накормить семью.
Так, мясо даже без современных устройств ухитрялись сохранять свежим на несколько дней. Для этого использовали особые растения.
На вкус, говорят, очень даже ничего.
Эстонская кухня не отличается такими ужасными деликатесами, как японская, однако есть одно блюдо, которое постоянно шокирует туристов. Речь идет о ржаном хлебе.
Вы не ослышались. В этой стране его делают по особому рецепту, который вышибает дух у впечатлительного едока.
Такие нежные, что даже есть жалко.
Дети выпрашивают ажурные блинчики с дырочками, а они у вас, как назло, никогда не получаются? Не беда: добиться эффекта «кружева» очень легко.
Шеф-повар Ольга Бородина успокоила читателей портала «Вкусно+»: никакой магии в блинных дырочках нет, нужно просто чуть изменить привычный рецепт. Попробуйте, например, вместо молока взять кефир.
Прием, конечно, очень спорный.
Французскую кухню считают образцом изысканности и вкуса во всем мире. Однако некоторые хитрости их поваров кажутся нам, мягко говоря, странными.
Так, в этой стране никогда не моют сковородки. Попробуйте угадать, почему. Думаете, берегут антипригарную посуду, не хотят царапать ее губкой? Как бы не так.
Не только вкусно, но еще и полезно.
«Пока суп не доешь, из-за стола не выйдешь». Наверное, каждый человек слышал это в детстве. А что, собственно, такого важного в этом супе было?
Врач-диетолог Ольга Перевалова в беседе с порталом «Вкусно+» объяснила, что без бульона россиянам действительно не жить. Как и жителям других холодных стран.
Его используют и в кулинарии, и в косметической промышленности.
Новая Зеландия всегда стоит особняком, известно о ней мало. Однако дела там идут очень даже неплохо: так, на территории страны есть даже своя собственная разновидность меда — манука.
И стоит одна баночка огромных денег — примерно 4 тысячи рублей. Что же в нем такого особенного?
