Инна Аббазова

Инна Аббазова

Люблю тексты в любом виде, отучилась на журналиста. Не переношу скучных знаменитостей. 

Как дольше сохранить овощи свежими в холодильнике

Холодильник
Холодильник
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Холодильник
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Никакой хитрости, только элементарная физика.

Из-за образования конденсата на стенках холодильника овощи и зелень портятся очень быстро. Повышенная влажность, капли, подтеки воды — даже не рассчитывайте в таких условиях сохранить продукты свежими дольше трех-двух дней.

Однако решить проблему очень легко. Для этого вам понадобится обычный рулон туалетной бумаги.

 •••

Почему бургеры ели только богачи

Почему бургеры ели только богачи
Почему бургеры ели только богачи
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Почему бургеры ели только богачи
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

То-то графы и герцоги удивились бы.

Бургеры, которые можно купить в любом кафе быстрого питания, далеко не всегда были так доступны. Некогда их могла позволить себе только знать.

Речь идет о блюде, которое изобрел в XVIII веке Джон Монтегю, граф Сэндвичем. Он был заядлым картежником и порой не мог оторваться от посиделок даже на обед.

 •••

Как избавиться от жучков в крупе

Крупа
Крупа
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Крупа
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Больше не появятся и близко.

Вы знали, что жучки в крупе не заводятся с пустого места? Вы сами привозите их из магазина, хозяин которого машет рукой на качество продукции.

Поэтому дома есть шанс их вытравить с помощью народных средств. Помимо специй, чеснока и лаврового листа, существует еще один проверенный метод.

Вам понадобятся ржавые гвозди или болты. Промойте их, просушите и разложите по всем мешкам: с крупами, мукой, сушеной зеленью, приправами. Такое секретное содержимое точно прогонит назойливых насекомых.

 •••

Как убрать неприятный запах из холодильника с помощью лимона и корицы

Овощи
Овощи
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Овощи
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Действует быстро, стоит дешево.

Неприятный запах в овощном отсеке холодильника незаметен до поры до времени. Когда на эту полку не заглядываешь, то даже и не чувствуешь.

Но, когда вы решите приготовить овощной салат, резкое амбре сразу ударит в нос. Значит, что-то когда-то на этой полке пролежало дольше положенного, а пластик мигом впитал «аромат».

 •••

Почему в Китае не пьют кофе

Напитки
Напитки
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Напитки
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Они, как обычно, настороженно относятся ко всему иностранному.

Есть вещь, которая поражает в Китае даже самых опытных туристов. Там до сих пор абсолютно не распространен продукт, который во всем остальном мире все буквально обожают.

Причем в стране его продают, но никто не покупает. Если молодежь еще может иногда ради шутки попробовать, то старшее поколение —  никогда.

 •••

Чем кормили в советских поездах

Поезд
Поезд
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Поезд
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

И цены не задирали.

Стандартный набор пассажира поезда — вареная курица, яйца и колбаса. Однако еще несколько десятков лет назад, при советской власти, вовсе не нужно было запасаться домашней едой в дорогу. Вагоны-рестораны предлагали такое меню, что у неискушенного едока глаза на лоб лезли.

Колбаса нескольких видов, рыба, алкоголь, раки, выпечка всех видов, расстегаи, котлеты, салаты, множество сладостей, несколько первых и вторых блюд. И это при дефиците некоторых продуктов. Как же им удавалось?

 •••

Сколько получали сотрудники первого «Макдоналдса»

Макдоналдс
Макдоналдс
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Макдоналдс
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Работа была нелегкая.

Первый «Макдоналдс» появился 31 января 1990 года. И стал настоящим культурным шоком: советские люди никогда еще не видели такой странной еды и такого хорошего сервиса.

Впрочем, сотрудники ресторана тоже пребывали в шоке, но не подавали виду. Они не могли поверить в размер своей зарплаты.

 •••

Почему европейцы считали помидор ядовитым

Помидоры
Помидоры
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Помидоры
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Звучит как криминальная хроника, но тогда это и правда вызвало в обществе переполох.

В Средние века произошла история, которая многие столетия не давала покоя историкам. Помидоры, обычные овощи, которые многие народы постоянно добавляли в пищу, нежданно-негаданно начали «убивать» европейцев.

Пара-тройка трапез, и человек умирал. Тогда дело расследовать не стали: сочли продукт ядовитым, запретили, и делу конец. Снова плоды рискнули попробовать спустя двести лет.

 •••

Почему в Японии нельзя толстеть

Япония
Япония
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Япония
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Сладкоежкам приходится туго.

Теперь понятно, почему Япония — самая стройная страна в мире. У них эта идея получила развитие на государственном уровне.

Так, согласно законодательству, у людей, перешагнувших возрастной рубеж от 40 до 75 лет, обхват талии не должен быть более 85 сантиметров у мужчин и 90 сантиметров у женщин. Если у человека во время медобследования обнаружилось превышение этих границ, то это сразу фиксируется.

 •••

Что такое фуа-гра

Фуа-гра
Фуа-гра
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Фуа-гра
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Знаменитое блюдо стало уже нарицательным, означая нечто дорогое и нелепое.

Сколько шуток и анекдотов ходит про фуа-гра. А ведь никто толком даже не знает, каков на вкус символ изысканной французской кухни. Что же представляет собой это блюдо?

Ответ, на самом деле, куда проще, чем можно подумать. Никаких сложных ингредиентов, никакого многочасового процесса приготовления.

 •••