В Индии можно встретить мальчиков, юношей и мужчин, свободно разгуливающих по улице. А вот женщинам с молодых ногтей всегда находятся занятия, от который никак не увернешься.
В их обязанности входит уборка по дому. Но так как в стране у многих до сих пор нет стиральных машин, посудомоек, да и вообще канализации, это требует колоссальных усилий.
По-другому никто и не пытается.
Волосам индианок завидует весь мир: густая, тяжелая и блестящая копна. Дело в том, что женщины этой страны просто из поколения в поколение передают секрет ухода под названием «две воды».
Не требуется дорогущих шампуней и кондиционеров за баснословные деньги. Достаточно просто взять за привычку во время мытья делать следующее.
Зато деньги на коммуналку тратить не надо.
В Индии очень жарко, много людей и куча насекомых. Соответственно, мыться и стирать одежду там приходится довольно часто.
Но то, как местные это делают, российская хозяйка скорее назвала бы словом «пачкать». Среди обычного населения химчистки, стиральные машинки и даже банально тазики с порошком — что-то запредельное, поэтому они решают вопрос по-своему.
Иностранцев это поражает до глубины души.
В индийской кухне много необычных блюд с большим количеством специй. Нетипичные сочетания продуктов поражают даже самых искушенных гурманов.
В качестве гарнира чаще всего используют рис. Но если его нет, берут виноград.
Можно сразу и попить, и поесть.
Индийский чай сильно отличается от нашего. У них это одновременно напиток и еда, которая неплохо утоляет голод.
Питательные свойства чай приобретает благодаря особому способу приготовления. В Южной Азии листья не заваривают кипятком, зато добавляют множество специй.
К этому их приучают с самого детства.
Индию многие считают одной из самых грязных стран мира. Однако местные жители, по мнению историков, вопреки этому стереотипу являются самым чистоплотным народом на планете.
Душ они издревле принимают гораздо чаще, чем европейцы. Как минимум три раза в день: с утра, днем и вечером.
Ароматный пряный напиток известен на весь мир.
Чай, который у нас в стране называют индийским, в самой Индии бы подняли на смех. Они пьют совсем другой напиток.
Он тоже основан на чайных листьях. Однако никому и в голову не приходит заливать их горячей водой.
Классический рецепт выглядит следующим образом: на плиту ставится молоко, в него высыпают заварку, доводят кастрюльку до кипения. Добавляют сахар и набор специй. Чаще всего это масала — ароматная пряная смесь, которую иногда добавляют в выпечку.
Привычка, которая удивляет весь мир.
Туристы часто с изумлением наблюдают, как тощий индийский грузчик тащит у себя на голове огромный груз. Тяжелые тазы с фруктами так носят и местные женщины.
И, казалось бы, гораздо проще взять все это в руки. Но индусы далеко не глупые, и у подобного способа транспортировки есть весьма веские причины.
У россиян от одной ложки выступают слезы на глазах.
Что первым делом приходит на ум, когда речь идет об индийской еде? Конечно, невероятная острота и много карри.
Россияне недоумевают, как можно есть такие жгучие блюда, тем более в стране, где круглый год жара. Причина гораздо проще, чем кажется на первый взгляд.
Индия известна туристам как одна из самых грязных стран в мире. Люди там совершенно не стесняются бросать мусор прямо на улице: они так привыкли.
Однако за зубами они следят с завидным старанием. Индусы верят, что ротовая полость — это «ворота в тело», поэтому каждый день тщательно чистят даже язык.
