Как правильно хранить гранат

Гранат
Гранат
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Гранат
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

И даже не потеряет полезных свойств.

Мало кто знает, но неочищенные гранаты можно хранить целый год. Они нисколько не испортятся и не потеряют свои вкусовые качества и полезные вещества.

Не стоит держать их просто на кухне. Сухой воздух противопоказан фрукту. Также на него не должны попадать прямые солнечные лучи.

 •••

Какие бананы завозят в Россию

Бананы
Бананы
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Бананы
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Слухи об этом ходят уже давно.

Говорят, что в Россию поставляют только бананы, которые в других странах используют только для корма животных. Роскачество наконец-то поставило точку в этом вопросе.

Эксперты объяснили, что этот миф произошел из-за путаницы с овощем, внешне напоминающим привычный нам желтый фрукт. Он называется плантан.

 •••

Шеф-повар объяснил, что делать с недозревшим киви

Киви
Киви
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Киви
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Все гораздо проще, чем вы думали.

Вряд ли кто может получить удовольствие от поедания твердого и неспелого киви. Если вы вдруг принесли такой фрукт домой, не следует отчаиваться — он еще может за несколько дней дозреть.

В беседе с порталом «Вкусно+» шеф-повар Станислав Филимонов объяснил, как это сделать. Есть только один вариант.

 •••

Как продлить свежесть бананов

Бананы
Бананы
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Бананы
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Ничего сложного в этом нет.

Если вы бережете бананы к застолью, чтобы приготовить из них вкусный десерт, а они предательски начали портиться, не огорчайтесь. Есть простая хитрость, которая поможет сохранить их свежесть как минимум на пять дней.

Для этого вам понадобится пищевая пленка. Плотно оберните ей хвостики бананов в несколько слоев. Можно завязать на каждом фрукте отдельно, а можно сразу на всей связке.

 •••

Как сделать киви сладким

Киви
Киви
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Киви
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Он быстро станет таким, как вам нужно.

Если вы купили неспелый, кислый киви к новогоднему столу, не огорчайтесь. Ему можно «помочь» дозреть очень быстро.

Нужно убрать плод в бумажный пакет вместе с бананом или яблоком. Подойдет также и полиэтиленовый, но он должен проветриваться.

 •••

Как использовать сок от консервированных фруктов

Консервированные фрукты
Консервированные фрукты
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Консервированные фрукты
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

О таком вы даже не догадывались.

Зимой, когда на полках магазинов практически нет качественных и недорогих фруктов, хозяйки покупают консервированные. Их можно использовать для приготовления различных блюд, особенно салатов.

Сок, оставшийся в банке из-под ананасов, выливать жалко, но и пить не всегда хочется — слишком уж сладкий. Не спешите избавляться от жидкости, ей найдено применение.

 •••

Купите впрок и храните неделями: вот где должны лежать мандарины

Мандарины
Мандарины
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Мандарины
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Проверьте, правильно ли вы это делаете.

На носу Новый год, а значит, самое время закупиться мандаринами. Купить их можно впрок, при правильном хранении они могут пролежать до двух месяцев.

Для того, чтобы избежать быстрой порчи цитрусовых, запомните несколько простых правил. Во-первых, не наваливайте их кучей друг на друга. Лучше уложите максимум в два слоя.

 •••

Как правильно хранить ананасы

Ананас
Ананас
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Ананас
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Полученная информация еще не раз пригодится.

Ананас, как и большинство тропических фруктов, хранится не очень долго. Для того, чтобы он мог пролежать неделю и больше, при этом не утратив вкусовых свойств и пользы, нужно соблюдать несколько рекомендаций.

Идеальная температура хранения ананасов — +8 градусов. Если она ниже, то фрукт может покрыться пятнами, а если выше — вкус постепенно пропадет.

 •••

Шеф-повар Голиков объяснил, как правильно хранить виноград

Виноград
Виноград
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Виноград
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Даже в магазинах эта проблема все еще актуальна.

Виноград становится мягким и пресным уже через день. Чтобы не выкинуть ягоды на помойку из-за появления гнили и летающих мошек, нужно придерживаться строгих правил.

В беседе с порталом «Вкусно+» шеф-повар Кирилл Голиков рассказал, как правильно это сделать. В первую очередь, не допускать появления влаги.

 •••

Что не нужно хранить в холодильнике

Овощи и фрукты
Овощи и фрукты
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Овощи и фрукты
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Проверьте, делаете ли вы так же.

Многим кажется, что холодильник — это гарант свежести овощей и фруктов. Для того, чтобы продлить сроки хранения, хозяйки кладут в него вообще все подряд.

Однако некоторые продукты прекрасно хранятся и без техники. Более того, так даже лучше. Шеф-повар Евгений Мещеряков в разговоре с порталом «Вкусно+» сказал, что он не рекомендует держать в холодильнике картофель, лук, морковь, яблоки, томаты.

 •••