Многие дачники считают «Споробактерин» средством от всего на свете. Достаточно пролить им землю весной, и не будет ни фитофторы, ни черной ножки, ни других проблем и болезней.

Садовод, агроном Елена Раченко в беседе с порталом «Вкусно+» развеяла распространенное убеждение. Победить инфекции «полезными бактериями» невозможно.

Обычной пиццей уже никого не удивишь: колбаса, сыр и соусы на ароматном тесте. Однако в Италии придумали нечто новенькое, да такое, что даже попробовать сначала страшновато.

Речь идет о так называемой десертной пицце. Ее отличие в том, что в тесто добавляют гораздо больше сахара.

А для начинки используют творог, фрукты, орехи и ягоды, творог, сладкий крем или джем. Иногда в изделие добавляют какао-порошок или кофе, тогда лепешка приобретает выраженный кофейно-шоколадный вкус.

Голодные мыши способны уничтожить яблони, вишни, груши и другие посадки, которые дачники холят и лелеют. Хоть заматывай стволы, хоть нет: грызунов не останавливают никакие преграды.

Но есть средство, более эффективное, чем «механические» препятствия и яд. Можно посадить возле приствольных кругов растение, от которого животные бегут как от огня.

Вы замечали, как многие люди сначала ставят в стакан ложку и лишь потом льют в него кипяток или заварку? Зачастую они сами не знают, почему это делают.

Объяснение есть у физиков. Дело в том, что так меньше риск, что кружка лопнет.

Металл обладает лучшей теплопроводностью, чем стекло. Поэтому многие десятилетия ложка внутри стакана была залогом успешного чаепития. Сейчас большая часть посуды термостойкая, но привычка осталась.

Мечтаете, чтобы урожай чеснока долежал до следующего лета, не пророс и не сгнил? Важно не только правильно выбрать, в каком месте расположить овощ, но и хорошо его подготовить.

Каждая хозяйка знает, что корни нужно отрезать или опалить зажигалкой. Но многие забывают, что для «лежкости» головки нужно пересыпать одним популярным продуктом. И это вовсе не мука.

В 12-13 веках манка была на Руси настоящим деликатесом. Ее могли себе позволить лишь состоятельные люди, на столах она появлялась только на крупные праздники.

Все изменилось при СССР. Тогда крупа, которую производят из отходов пшеницы, быстро сбавила в цене и стала общедоступна. Блюда на ее основе заполонили страну.

Однако в Европе этого ажиотажа не разделяют по сей день. Манную кашу считают крайне неаппетитной. Иностранцы сравнивают ее с сырым тестом для панкейков и признаются, что это очень невкусно.

Центральное отопление в Швеции — редкость, но в крупных городах все же существует. Правда, местные котельные работают не на привычном нам топливе.

От дров, угля и газа здесь давно отказались. Впрочем, модные прессованные брикеты скандинавы тоже не используют.

Для того, чтобы рис был не пресным, а обладал более изысканным вкусом, хозяйки кладут в воду разные добавки. Например, чайные пакетики.

Звучит странно, но такая хитрость делает гарнир ароматнее, а также насыщает его некоторыми важными микроэлементами. Вот, как правильно приготовить крупу таким способом.

Жизнь пиратов была полна лишений и гонений. Однако они не унывали: каждый из них сам выбрал такой путь, поэтому эта социальная группа вполне приспособилась к тяжелым условиям. Но была одна вещь, к которой они до конца жизни не могли привыкнуть.

Речь идет о корабельных трапезах. Они, как правило, проходили в полной темноте, глубоко в трюмах. Но мало кто знает, почему так.

Посадили рассаду, а она, не успев проклюнуться, пожелтела и засохла? Не спешите винить во всем производителей «некачественных» семян.

Скорее всего, вы просто поставили ее в неправильное место. Сеянцам необходимо много света, поэтому большинство дачников, не задумываясь, отправляют горшки на подоконник и совершают тем самым роковую ошибку.