Зачем придумали сладкую пиццу
Пицца
Источник изображения
Фото — Legion-media.ru
Источник изображения
Фото — Legion-media.ru
Звучит вроде вкусно, но кто знает, как оно на самом деле.
Обычной пиццей уже никого не удивишь: колбаса, сыр и соусы на ароматном тесте. Однако в Италии придумали нечто новенькое, да такое, что даже попробовать сначала страшновато.
Речь идет о так называемой десертной пицце. Ее отличие в том, что в тесто добавляют гораздо больше сахара.
А для начинки используют творог, фрукты, орехи и ягоды, творог, сладкий крем или джем. Иногда в изделие добавляют какао-порошок или кофе, тогда лепешка приобретает выраженный кофейно-шоколадный вкус.