Почему на Дальнем Востоке едят папоротник

Орляк
Орляк
Image source

Фото — Legion-media.ru

Орляк
Image source

Фото — Legion-media.ru

Говорят, получается очень вкусно.

Жители Дальнего Востока многие кулинарные и бытовые привычки перенимают у своих соседей — китайцев. В результате культурного обмена в регионе прижилось необычное блюдо — соленый папоротник.

Растение называется орляк. Его собирают в конце мая, когда появляются молодые побеги. Затем листья начинают грубеть, в пищу они не годятся.

 •••

Как быстро убрать вонь из холодильника

Вонь из холодильника
Вонь из холодильника
Image source

Фото — Legion-media.ru

Вонь из холодильника
Image source

Фото — Legion-media.ru

Блюда из секретного ингредиента вы готовите через день.

Иногда даже после «генеральной уборки» в холодильнике остается неприятный запах. Многие хозяйки расставляют на полках соду, чайные пакетики или черный хлеб, надеясь, что душок уйдет.

Эти методы чистюли считают малоэффективными. Куда лучше с указанной задачей справляется сырой картофель, который прекрасно впитывает в себя все едкие ароматы.

 •••

Как приготовить острые спагетти с курицей

Спагетти
Спагетти
Image source

Фото — Legion-media.ru

Спагетти
Image source

Фото — Legion-media.ru

Даже по аромату понятно, что это очень вкусно.

Есть множество рецептов пасты, но лишь немногие из них по нраву любителям острой пищи. Если вам надоели нежные соусы и хочется побольше остроты, запишите этот рецепт.

В беседе с порталом «Вкусно+» шеф-повар Роман Трусов рассказал, что нужно добавить в сковороду, чтобы получилось пикантное блюдо. Обычным черным перцем обойтись не получится.

 •••

Почему кофейной гущей не стоит удобрять рассаду

Почему кофейной гущей не стоит удобрять рассаду
Почему кофейной гущей не стоит удобрять рассаду
Image source

Фото — Legion-media.ru

Почему кофейной гущей не стоит удобрять рассаду
Image source

Фото — Legion-media.ru

Потом еще месяц будете страдать.

Многие дачники, пытаясь сэкономить на удобрениях, сыплют в грунт с рассадой кофейную гущу. Якобы она насыщает почву калием и другими полезными веществами.

Однако такой способ автор блога «Сад мечты» Ольга Воронова считает крайне опасным. В беседе с порталом «Вкусно+» она объяснила, что указанный ингредиент лишь привлечет к горшкам вредителей.

 •••

Без какого ингредиента не готовили пельмени на Руси

Пельмени
Пельмени
Image source

Фото — Legion-media.ru

Пельмени
Image source

Фото — Legion-media.ru

Блюдо долго не портится и получается сочным.

Не только щи да каши ели на Руси. Часто хозяйки баловали своих мужей-работяг пельменями с мясом. О холодильниках тогда никто и не слышал, поэтому для сохранности полуфабрикатов использовали подручные средства.

Константин Ивлев в шоу «Битва шефов» на телеканале «Пятница» объяснил, что именно добавляли к мясу хранительницы очага. Благодаря этому продукту и блюдо было вкуснее, и не портилось оно намного дольше.

 •••

Как правильно вымачивать семена рассады в медовом растворе

Семена
Семена
Image source

Фото — Legion-media.ru

Семена
Image source

Фото — Legion-media.ru

Наверняка главный ингредиент есть на вашей кухне.

Чтобы увеличить количество хороших саженцев, сделать их сильными и крепкими, многие садоводы вымачивают семена перед высадкой в грунт. Чтобы не покупать дорогие стимуляторы роста, возьмите на заметку простой лайфхак.

Есть продукт, который точно «заставит» посевной материал прорасти в два раза быстрее. Речь о простом меде, который наверняка найдется в каждом доме.

 •••

В Сербии нет облепихи

Женщина
Женщина
Image source

Фото — Legion-media.ru

Женщина
Image source

Фото — Legion-media.ru

У нас ее даже не собирают.

Сербия во многом похожа на Россию. Даже в кулинарных традициях двух государств есть нечто общее.

Однако некоторые продукты, доступные на родине, в восточноевропейской стране оказываются редкостью. Например, в магазинах и на рынках не найти обычной ягоды, которую в России даже собирают не всегда.

 •••

Садовод объяснила, почему рассада падает в горшках

Рассада
Рассада
Image source

Фото — Legion-media.ru

Рассада
Image source

Фото — Legion-media.ru

Неприятностей легко избежать.

Крепкая и здоровая рассада — залог хорошего урожая. Чтобы она не погибла и не «упала» после первого же полива, нужно знать, чем именно ее удобрить.

Ольга Воронова, автор блога «Сад мечты», рассказала о самых распространенных ошибках, которые совершают начинающие садоводы. Зачастую они связаны именно с подкормками. В беседе с порталом «Вкусно+» блогер объяснила, что может погубить ростки, а что, наоборот, придать им сил.

 •••

Как убрать запах гари из супа

Суп
Суп
Image source

Фото — Legion-media.ru

Суп
Image source

Фото — Legion-media.ru

Не придется готовить все заново.

Стоит немного недоглядеть, и суп пригорит. Даже если вы выловили все потемневшие ингредиенты и разбавили бульон, запах может остаться.

Чтобы не выливать суп, исправьте положение с помощью одной кулинарной хитрости. Особые продукты могут так замаскировать аромат, что никто и не заметит вашей оплошности.

 •••

Врач-косметолог объяснила, как убрать кольца Венеры в домашних условиях

Шея
Шея
Image source

Фото — Legion-media.ru

Шея
Image source

Фото — Legion-media.ru

Не всегда нужно обращаться за помощью к специалисту.

Возраст женщины выдают не только ее руки, но и поперечные морщины на шее, которые в народе называют кольцами Венеры. Чтобы постоянно не прятать несовершенства под шарфами или воротниками, воспользуйтесь советами косметолога.

В беседе с порталом «Вкусно+» врач Анна Ефимова объяснила, что можно не заполнять борозды дорогими филлерами или ботоксом. Разгладить «заломы» можно и в домашних условиях.

 •••