Замедлить процесс образования брылей возможно.
У многих людей с возрастом появляются брыли. Это отвисшие участки кожи, которые деформируют овал лица.
Врач-дерматолог, трихолог Юлия Галлямова, общаясь с порталом «Вкусно+», объяснила, что полностью остановить уже запущенный процесс нельзя, но можно его замедлить. В этом помогут не только пластические операции и косметологические процедуры.
Эту ошибку совершают многие огородники.
Многие дачники сажают одни и те же культуры разных сортов рядом друг с другом. Они считают, что почва, свет, полив им нужен примерно одинаковый, а потому это удобно.
Но это касается далеко не всех растений. Так, по словам биолога, агронома Елизаветы Тихоновой в беседе с порталом «Вкусно+», сладкий и острый перцы не должны расти бок о бок.
Очень часто оладьи хозяйки готовят на кефире. А те, кто нашел в холодильнике прокисшую сметану, спокойно разбавляют ее водой и добавляют в тесто в качестве основного ингредиента.
Делать этого категорически нельзя, предупреждает шеф-повар Антон Сальников. В беседе с порталом «Вкусно+» кулинар объяснил, почему этот продут столь опасен для здоровья и чем именно употребление чревато.
Самолечение чревато последствиями.
Многие женщины умываются дегтярным мылом, считая, что оно избавит от высыпаний. Порой они даже не спрашивают у косметолога, стоит ли прибегать к такой мере.
В беседе с порталом «Вкусно+» врач-дерматолог Юлия Галлямова отметила, что этот подход чреват последствиями. Мыло вымывает микробиом, в результате кожа пересушивается и становится более уязвимой для инфекций.
Оказывается, все очень просто.
Минтай не самый простой продукт. Многие хозяйки не берутся его готовить, потому что после жарки он становится «резиновым».
Шеф-повар, победитель 5 сезона шоу «Адская кухня» Георгий Матвеев в беседе с порталом «Вкусно+» раскрыл секрет приготовления. Эта рыба сама по себе не обладает ярким вкусом, поэтому жарить ее нужно исключительно в панировке.
Можно дать вторую «жизнь» продукту.
Чеснок, пролежавший несколько недель, уменьшается вдвое, высыхает и теряет весь свой сок. Обычно такие зубчики хозяйки выбрасывают в мусорное ведро, и делают это зря.
Шеф-повар Антон Сальников в беседе с порталом «Вкусно+» рассказал, как в ресторанах поступают с таким «неликвидом». Его «возрождают», превращая в сыпучую и ароматную специю.
Не стесняйтесь и внимательно изучайте состав.
Покупая печень трески, никогда не угадаешь, какого качества продукт окажется в банке. Иногда он ароматный и нежный, а иногда горчит и будто бумага на вкус.
Доцент Российского биотехнологического университета Дмитрий Быстров в беседе с порталом «Вкусно+» посоветовал всегда смотреть на место изготовления. Это должна быть Мурманская область. Если печень трески сделана в Подмосковье, то, скорее всего, использовалось замороженное сырье. Оно может быть низкого качества.
Важно знать меру и не переборщить.
Зачастую в фарш для котлет хозяйки добавляют немного манной крупы. Она может как сделать блюдо вкуснее, так и полностью его испортить.
Шеф-повар Антон Сальников в беседе с порталом «Вкусно+» объяснил, почему «коварная» манка может сделать мясные биточки сухими и жесткими.
Понять, что морковь нездорова, можно не только по виду корнеплодов. Если ботва стала тонкой и кудрявой, пора бить тревогу.
В беседе с порталом «Вкусно+» садовод Александр Сидельников рассказал, что этот признак указывает на наличие вредителей. Есть и другие причины, менее очевидные:
Запоминайте кулинарную хитрость.
Вешенки — недорогие грибы, но, как и шампиньоны, они часто бывают безвкусными. А если пережарить, еще и «резиновыми».
Чтобы добавить им «лесного» аромата, можно прибегнуть к хитрости. Уловкой поделилась с читателями портала «Вкусно+» автор блога «Кулинарный техникум» Елена Тарасова.
