Всем привет. Меня зовут Екатерина Моран. Я родилась в Калининграде. Там же выросла и получила высшее образование по специальности «Журналистика». После окончания университета я поступила на заочное отделение в магистратуру Москвы, а сама осталась в Калининграде и пошла работать на телеканал «Россия 1».
В течение трех лет я вела прямые новостные эфиры, а также работала в качестве корреспондента и ведущей различных программ. Это был великолепный опыт, который помог мне превратиться из «зеленого» выпускника в человека, которому не стыдно за результат своей работы. Я впервые поняла, какая сила заключается в словосочетании «командная работа», когда от каждого человека зависит результат продукта.
Чуть позже я окончила магистартуру, поступила в аспирантуру, приняла решение переехать в другой город и поняла, что пришла пора двигаться дальше.
Сейчас я работаю в крупном интернет-издании и продолжаю расскзаывать о важных событях в стране и мире.
Получится лучше любой покупной подкормки.
Вкусной каши из пропавшей овсянки, конечно, не сварить, однако это не повод выкидывать ее на помойку. Из хлопьев можно приготовить идеальное удобрение практически для любого растения.
Наилучшим вариантом будет полить таким раствором семена. Для этого надо смешать 100 граммов овсянки в литре воды.
Разница сразу же будет ощутима.
Практически в любой суп традиционно идет поджарка, которая придает яству красивый цвет, насыщенный вкус и необходимую консистенцию. Однако, если ее добавить в неподходящий момент, все усилия будут напрасными.
Если вы думаете, как сделать рассольник еще вкуснее, то попробуйте воспользоваться небольшой хитростью, которую на практике применяют повара, работающие в кафе. Именно благодаря ей данное блюдо выглядит более выигрышно, чем домашняя стряпня.
Женское счастье зимой нуждается в регулярном уходе: в противном случае есть риск, что растение не сможет зацвести. Однако наводить панику и бежать скупать химию не нужно — подкормку можно запросто приготовить самому.
Одну чашку риса (примерно 100 граммов) надо залить двумя литрами воды. После чего перелить в блендер и хорошенько измельчить в течение нескольких минут.
Увидеть вместо сырников на своей тарелке развалившуюся массу — зрелище не слишком приятное. Однако избежать этого не получится, если после замеса теста вы сразу принялись жарить изделия.
Муке, яйцам и творогу нужно какое-то время для того, чтобы они набухли и дошли до нужной кондиции. Лучше всего оставить массу отдыхать примерно на полчаса.
Вам больше не придется печально вздыхать, смотря на голый куст.
Декабрист может годами стоять на подоконнике, не болея и не сбрасывая листья, как это происходит с фиалкой. Однако пышным цветением растение не особо радует — роскошных бутонов и вовсе можно не дождаться.
Для того, чтобы помочь цветку покрыться пышной шапкой, вовсе не обязательно его пересаживать или покупать дорогие удобрения. Достаточно лишь одной, причем весьма бюджетной.
Речь идет о монофосфате калия. Найти его можно в любом специализированном магазине за 100 с «хвостиком» рублей.
Каждая деталь в процессе имеет значение, особенно на начальном этапе.
Каждая хозяйка, готовя пиццу дома, надеется получить «ресторанный» результат — тонкое тесто с хрустящей корочкой. Вот только зачастую ожидания не совпадают с реальностью, и вот почему.
В беседе с порталом «Вкусно+» шеф-повар Иван Шалдышов рассказал, почему так сложно приготовить итальянское блюдо. По словам эксперта, причины могут быть разными: сказывается замес теста, низкая температура в духовке и запекание на листе для запекания, а не на камне.
Все гораздо проще, чем может показаться на первый взгляд.
Вываживать зимой на подоконнике можно не только лук и рукколу, но и чеснок. Уже через месяц можно собирать урожай и наслаждаться любимым салатом.
Самое главное — это почва. Она должна быть легкой и питательной: для этого можно смешать огородную землю, речной песок и торф.
Возни на кухне заметно поубавится.
Если вы не представляете свой праздничный стол без селедки под шубой, но возиться с картошкой и яйцами не хочется, есть выход. Найден совершенно новый вариант приготовления известного салата, который часто готовят в Норвегии.
В нем всего пять ингредиентов. Зато по вкусу блюдо точно не уступает популярному рецепту.
Вы проведете у плиты не больше получаса.
Обычные блинчики уже мало кого могут удивить, какими бы вкусными они ни были. Однако, если вы напекли гору изделий, не спешите подавать лакомство на стол: просто приготовьте к нему крем.
В беседе с порталом «Вкусно+» шеф-повар Александр Растунин поделился рецептом, по которому готовит в ресторане для гостей. Никаких сложных ингредиентов и техник — все до смешного просто.
Жирные пятна очень тяжело убрать с плиты, особенно когда они на ней уже не первый день. Поможет вернуть блеск поверхности одно необычное средство.
Нужно приготовить мыльный раствор: ¼ часть бруска хозяйственного мыла 72% натереть на терке и развести в пяти литрах воды.
