Екатерина Моран

Екатерина Моран

Всем привет. Меня зовут Екатерина Моран. Я родилась в Калининграде. Там же выросла и получила высшее образование по специальности «Журналистика». После окончания университета я поступила на заочное отделение в магистратуру Москвы, а сама осталась в Калининграде и пошла работать на телеканал «Россия 1».

В течение трех лет я вела прямые новостные эфиры, а также работала в качестве корреспондента и ведущей различных программ. Это был великолепный опыт, который помог мне превратиться из «зеленого» выпускника в человека, которому не стыдно за результат своей работы. Я впервые поняла, какая сила заключается в словосочетании «командная работа», когда от каждого человека зависит результат продукта.

Чуть позже я окончила магистартуру, поступила в аспирантуру, приняла решение переехать в другой город и поняла, что пришла пора двигаться дальше. 
Сейчас я работаю в крупном интернет-издании и продолжаю расскзаывать о важных событях в стране и мире.

Огородникам объяснили, как отвадить птиц от клубники

Птицы на грядке
Птицы на грядке
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Птицы на грядке
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Уже через несколько часов будет заметен результат.

Если на грядках с клубникой вольготно прогуливаются скворцы или дрозды, ничего хорошего ждать не придется. Ваш урожай под угрозой, поэтому действовать надо как можно скорее.

Не всех дачников прельщает устанавливать на участке пугало или развешивать погремушки, поэтому прогнать надоедливых гостей можно другим способом. Помогут обычные ленточки.

 •••

Хозяйкам объяснили, как сделать из вялой свеклы сочный овощ

Свекла
Свекла
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Свекла
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Теперь блюда из продукта будут получаться намного вкуснее.

Если среди продуктов завалялась вялая свекла, то нужно как можно скорее ее отварить — свежее плод уже точно не станет. Есть одна хитрость, которая поможет сделать овощ вкусным и сочным после термической обработки.

Перед тем, как отправлять продукт в кастрюлю, нужно поместить его в емкость с ледяной водой. Затем добавить туда одну столовую ложку картофельного крахмала.

 •••

Садовод объяснил, как прогнать тлю с плодовых деревьев

Тля
Тля
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Тля
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Вы не потратите ни гроша.

Каких только рекомендаций не встретишь по изгнанию тли с участка! Между тем, коварный вредитель способен «убить» дерево за очень короткий срок. Есть один способ избавиться от паразитов без дорогущих средств.

В беседе с порталом «Вкусно+» садовод Дмитрий Ильин рассказал, что поможет. Паразиты боятся этого раствора словно огня.

Все, что нужно, — приготовить средство и перелить его в пульверизатор. Затем регулярно обрабатывать места скопления вредителей.

 •••

Рецепт салата с фасолью и ветчиной

Салат с фасолью
Салат с фасолью
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Салат с фасолью
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

После него вряд ли что-то другое захочется пробовать.

Если вас не прельщает мысль о многочасовом времяпрепровождении на кухне и готовке, то этот салат как раз придется вам по душе. Здесь используются самые простые и уже готовые ингредиенты.

В беседе с порталом «Вкусно+» автор кулинарного блога «Это просто» Евгения Полевская поделилась рецептом. Процесс не займет больше 20 минут времени.

 •••

Как приготовить рассыпчатую гречку

Гречка
Гречка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Гречка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Шеф-повара знают эту уловку наизусть.

Казалось бы, что сложного — забросить гречку в кастрюлю и поставить на огонь. Однако зачастую в результате вместо вкусной крупы на тарелке оказывается слипшееся нечто. Есть лишь один способ этого избежать, причем добавлять ничего не придется.

Некоторые хозяйки во время варки не накрывают кастрюлю крышкой, чего делать категорически нельзя. Из-за этого жидкость начинает испаряться раньше времени, в результате каша не сможет качественно приготовиться.

 •••

Хозяйкам объяснили, что нужно сделать, чтобы оливье не получался сухим

Оливье
Оливье
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Оливье
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Эксперименты могут обернуться испорченным застольем.

Поставить перед гостями тарелку невкусного оливье в новогоднюю ночь — настоящее преступление. Зачастую гарнир получается очень сухим, и на это есть причины.

Все дело в картофеле. Чем больше вы его добавляете в гарнир, тем более скудным на вкус салат получается.

 •••

Садовод объяснил, как избавиться от луковичной мухи

Лук
Лук
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Лук
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Не пытайтесь пустить в ход химию.

Луковичная муха способна за считанные дни уничтожить весь урожай. Распознать вредителя не так-то сложно, однако возникает вопрос: что же с ним делать.

В беседе с порталом «Вкусно+» садовод Михаил Воробьев объяснил, как быть в таком случае. По словам эксперта, есть только один выход.

 •••

Садовод объяснил, как правильно выращивать рассаду перцев

Рассада перцев
Рассада перцев
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Рассада перцев
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Эта культура очень не любит эксперименты.

Получить урожай сладких и вкусных перцев не так-то сложно, если соблюдать правила, которые придуманы еще несколько десятилетий назад. Однако даже опытные огородники часто о них забывают.

В беседе с порталом «Вкусно+» садовод Михаил Воробьев поделился советами. В первую очередь, не нужно тянуть с посадкой.

 •••

Садовод объяснил, какие сорта вишни лучше всего высаживать на участке

Вишня
Вишня
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Вишня
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Эксперт поставил точку в спорном вопросе.

Многие садоводы полагают, что урожай вишни напрямую зависит от сорта, поэтому то и дело экспериментируют с саженцами. Такой подход совершенно не поддерживает эксперт в этом вопросе Александр Сидельников.

В беседе с порталом «Вкусно+» садовод рассказал, на что на самом деле нужно обращать внимание при выборе плодового дерева. По словам профессионала, не стоит безоглядно следовать советам, которые «гуляют» в Интернете.

 •••

Садовод объяснил, чем нужно подкармливать томаты

Помидоры
Помидоры
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Помидоры
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Лучшее — враг хорошего.

Хороший урожай помидоров во многом зависит от удобрений, вносимых в почву. Если добавить лишние вещества, овощи просто погибнут или же вырастут безвкусными и недоспелыми.

В беседе с порталом «Вкусно+» садовод Александр Сидельников рассказал обо всех нюансах. По словам эксперта, томаты не любят свежую органику.

 •••