Как убрать жирные въевшиеся пятна на ланч-боксе

Контейнер
Контейнер
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Контейнер
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Никаких дополнительных затрат не потребуется.

Пищевые контейнеры быстро покрываются жирными пятнами, которые не отмываются. Не торопитесь выкидывать посуду, вас может спасти проверенный метод от опытных домохозяек.

Вам нужно развести специальный раствор и обработать им ланч-бокс. Возьмите для этого зубной порошок и мел.

 •••

Как долго хранить свеклу в холодильнике

Свекла
Свекла
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Свекла
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Учтите несколько нюансов.

В идеале свеклу нужно хранить на лоджии или в погребе. Однако, если их нет, не огорчайтесь: овощ отлично чувствует себя в холодильнике, если учесть несколько правил хранения.

Не пытайтесь отмыть корнеплод дочиста. Тонкий слой грязи помогает свекле сохраниться дольше.

 •••

Как правильно хранить морковь

Морковь
Морковь
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Морковь
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Лучше избегать таких ошибок.

Морковь — это основа большинства блюд, и весьма удобно, когда она всегда под рукой. Для этого нужно обеспечить качественное хранение корнеплода, в частности, держать подальше от одного заклятого врага.

Этот овощ в принципе негативно относится к присутствию других овощей рядом, может от этого вянуть и чахнуть. Особенно непростые «отношения» с яблоками.

 •••

Какую посуду нельзя греть в микроволновой печи

Кружка
Кружка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Кружка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Ни в коем случае этого не делайте.

То, что металлическую посуду нельзя греть в микроволновой печи, известно всем. Однако мало кто знает, что есть еще один материал, который категорически нельзя помещать внутрь СВЧ.

Речь идет о хрустале. Если вы попытаетесь погреть его, то последствия будут фатальными.

 •••

Как убрать неприятный запах из контейнера для еды

Бокс для еды
Бокс для еды
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Бокс для еды
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Попробуйте лайфхак и не пожалеете.

Контейнеры для еды имеют свойство накапливать неприятные запахи. Иногда становится буквально стыдно открывать крышку, потому что до носа сразу доносится мерзкий аромат. Но есть способ от него избавиться.

 •••

Как сделать, чтобы сосиски не лопались при варке

Сосиски
Сосиски
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Сосиски
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

С этим лайфхаком ваш завтрак всегда будет красивым.

Розовые, аппетитные сосиски выглядят восхитительно перед варкой, а вот после нее зачастую разваливаются и смотрятся очень уныло. Все потому, что хозяйки часто совершают одну и ту же ошибку, которая «заставляет» изделия лопаться.

Все дело в перепаде температур. Эти продукты не терпят такого «контрастного душа».

 •••

Как уберечь картошку в драниках от потемнения

Драники
Драники
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Драники
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

В этом деле главное скорость.

Драники известны по всему миру, однако мало кто знает, как именно их готовить, чтобы и вкус, и цвет не были испорчены. Сложнее всего не дать картошке потемнеть.

Находчивые хозяйки уже давно нашли способ, как сохранить аппетитный золотистый цвет и уберечь продукт от потемнения.

 •••

Какую муку выбрать для выпечки

Мука
Мука
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Мука
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Воспользуйтесь советом опытных мастеров.

Вроде шли строго по рецепту, а выпечка все равно получилась плоская, блеклая и неаппетитная. Причин может быть множество, одна из них — вы выбрали неправильную муку.

Шеф-повар Эрик Козлов в беседе с порталом VKUSNO.plus рассказал, на что нужно обратить внимание при выборе муки. Оказывается, тонкостей множество.

 •••

Как легко очистить перепелиное яйцо

Как легко очистить перепелиное яйцо
Как легко очистить перепелиное яйцо
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Как легко очистить перепелиное яйцо
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Этот способ вы наверняка не знали.

Несмотря на маленькие размеры, скорлупа у перепелиных яиц довольно крепкая. Из-за этого чистить их бывает трудно: одно неловкое движение и яйцо раздавлено. Шеф-повар Эрик Козлов в беседе с порталом VKUSNO.plus рассказал, как это делают профессионалы в ресторанах.

Оказывается, достаточно просто опустить яйцо в воду. Дальше уже дело техники. Важно лишь, чтобы яйцо было первой свежести.

 •••

Рассольные сыры не будут прилипать к ножу при нарезке, если использовать воду

Сыр
Сыр
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Сыр
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Все очень просто.

Нарезка рассольного сыра — непростая задача. Он то и дело липнет к ножу, в итоге нарезка получается неаккуратной. Шеф-повар Эрик Козлов в беседе с порталом VKUSNO.plus рассказал, как справляются профессионалы с этой проблемой.

Как оказалось, главное — выбрать правильный нож. А также не забывать об одной поварской хитрости.

 •••