Еда

Макароны ароматные и рассыпчатые только в первый день. Уже на следующий они слипаются, застывают и теряют весь свой аппетитный вид. Однако это не значит, что от них нужно избавляться: из изделий можно сделать шикарное блюдо.

Наталья Имшенецкая, автор кулинарного блога «Рецепты домашней кухни», поделилась любимым рецептом в беседе с порталом «Вкусно+». Такой салат придется по вкусу не только близким, но и еще гарнир можно подать на праздничный стол.

Сделать лук золотистым, нежным, румяным не так-то просто. Он то превращается в кашу, то пригорает. Однако опытные хозяйки научились одной хитрости, благодаря чему их зажарка всегда на высоте.

Вам понадобится всего один продукт. И он наверняка у вас есть.

Тарелка разогревается так, что обжигает руки, а еда в ней еле теплая — с такой проблемой сталкивался каждый. Оказывается, мы просто делали все неправильно.

Основная загвоздка заключается в устройстве микроволновой печи. Волновод расположен таким образом, что основной поток волн направлен отнюдь не на центр камеры.

Домочадцы уже морщат нос при виде тушеной капусты, но готовить ее все равно нужно, поскольку испортится? В этом случае поможет необычный рецепт, после которого они посмотрят на привычный овощ под абсолютно новым углом.

Елена Тарасова, автор блога «Кулинарный Техникум», в беседе с порталом «Вкусно+» поделилась любимым рецептом. Вы, вероятно, никогда не ели продукт в таком интересном исполнении.

Классическими сосисками в тесте домочадцев уже не получается удивить? Тогда попробуйте поразить их сырной начинкой: такого они точно не пробовали.

Простой рецепт не отнимет у вас много времени. А вот удовольствия и похвал будет море.

При варке гречки сложно угадать заранее: получится ли рассыпчатая каша или же водянистая жижа. Однако опытные хозяйки разгадали секрет идеального гарнира: зная его, все пройдет как по маслу.

Для начала гречку непременно нужно промыть, после чего слить воду. Еще влажную крупу обжарить на сковороде в течение нескольких минут.

Каждая хозяйка хоть раз да готовила селедку под шубой: рецепт несложный, а вкус потрясающий. Опытные кулинары уже давно придумали, как сделать это блюдо более аппетитным.

Так, самые хитрые используют три секрета. Один из них заключается в растительном масле.

Приготовление солянки — настоящий ритуал. Это сложное блюдо, в котором каждый продукт задает нужный вкусовой акцент.

Елена Тарасова, автор блога «Кулинарный Техникум», в беседе с порталом «Вкусно+» раскрыла кулинарные секреты, о которых мало кто знает. Среди них есть неожиданное открытие: оказывается, хозяйки годами добавляют ненужный ингредиент.

Среди привычных оливье и селедки под шубой этот салат станет настоящим открытием для гостей. Необычно в нем все — начиная от интересных ингредиентов и заканчивая непривычным процессом поедания.

Вы точно не пожалеете, что решили приготовить его на свой праздник. К тому же он потребует от вас буквально минимум усилий. Сейчас поймете, почему.

Домашние морщат носы при виде привычных макарон и жареной картошки? Удивите их новым рецептом гуляша из простых и вкусных ингредиентов. Стоять у плиты часами не придется, уже через час вкуснейший ужин будет готов.

Кроме того, у этого рецепта есть своя изюминка. Главный продукт — грибы, чего не встретишь в классическом варианте яства.