Почему кастрюлю с борщом нельзя накрывать крышкой

Борщ очень легко испортить всего одним неверным движением. Только опытные хозяйки знают, какой нюанс необходимо учесть, чтобы блюдо не пришлось выливать в унитаз.

Так, кастрюлю ни в коем случае нельзя накрывать крышкой, когда вы забросили капусту. Если вы это все же сделаете, то все блюдо пропитается своеобразным запахом этого овоща. Аромат борща будет испорчен.