Нужные «инструменты» найдутся на любой кухне.
Отбивные любят готовить и есть многие. Но не всегда есть возможность «подготовить» мясо для жарки с помощью молотка.
Если кухонный аксессуар вышел из строя или его просто не оказалось под рукой, не отчаивайтесь. Существует как минимум три способа его заменить. Получится обработать филе без шума и лишних брызг.
Упаковку тоже лучше поменять: пакет — не оптимальный вариант.
Орехи обычно хранят «как придется». Складывают в пакеты и убирают в шкаф или на полку в кладовой.
Но этот способ нельзя назвать лучшим. Именно из-за неподходящего места и температурного режима кешью, миндаль и другие сорта быстро портятся, приобретают неприятный горький вкус.
Большинство хозяек маринуют огурцы так, как их учили старшие родственницы или давно запылившиеся книги. Чтобы стерилизовать банки, очистив их от микроорганизмов, придется попотеть. Но финские повара знают, как избежать неприятной процедуры.
Подготовьте два с половиной килограмма овощей, 200 граммов сахара, три столовых ложки соли, 250 миллилитров 6% уксуса, две чайных ложки семян горчицы, полтора литра воды и три лавровых листа.
Морковь благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему, снижает уровень холестерина и понижает давление. Неудивительно, что полезный овощ часто сажают в огороде. Вот только как добиться ярких и крупных плодов, которые так и хочется съесть, — та еще задачка.
Обычно урожай поспевает к концу лета — началу осени. Но озаботиться подкормкой нужно еще в июне. Понадобится особое удобрение, которое даст сил для роста и поможет получить идеальную морковку.
Решите проблему раз и навсегда.
Тля паразитирует на растениях, причиняя им огромный вред. Насекомое высасывает из жертвы сок, поражает цветы, листья, бутоны и плоды. Паразит способен погубить любую культуру, и часто от него страдают яблони.
Но есть действенный способ бороться с вредителем. Садовод Марина Рыкалина дала рекомендации, как победить тлю. Используйте «Фитоспорин-М» в сочетании с «Липосамом». Эффективнее всего заниматься обработкой вечером в теплую погоду.
Яркое и неожиданное сочетание.
Многие из года в год готовят котлеты так, как когда-то учила мама. Однако порой даже самые вкусные блюда приедаются — и душа требует новой и нестандартной рецептуры. Такие биточки точно удивят ваших домочадцев.
Пикантности привычному яству добавит кислый фрукт. Возьмите килограмм куриного филе, добавьте в него 80 граммов сала, столько же петрушки и 45 граммов цедры лимона, который придаст котлетам цитрусовые нотки.
Внешний вид фрукта бывает обманчив.
При покупке бананов большинство обращает внимание на цвет плодов. Кажется, все просто: зеленые еще не доспели, коричневые переспели, а вот ярко-желтые — в самый раз. Однако дело обстоит не совсем так.
В желтом фрукте еще не закончился процесс созревания, поэтому никакой пользы для организма он не несет. Эксперты советуют брать бананы с темными пятнами и полосками, ведь в них содержатся все необходимые полезные вещества.
Невероятный результат за сущие гроши.
Ковер украсит любую комнату. Однако предмет декора требует регулярного ухода. Постепенно половик впитывает всю пыль, грязь и покрывается пятнами. Обычно палас обновляют с помощью магазинных растворов или химчистки, однако есть способ проще.
Экономные хозяйки давно обнаружили, как справиться с загрязнениями. Для домашнего средства понадобятся продукты, которые есть на любой кухне. На литр воды нужны чайная ложка корицы и 200 граммов соды.
Большинство культур требуют тщательного ухода, а иначе крупных и сочных плодов можно не ждать. Чтобы получить «сахарную» смородину, подкормкой нужно озаботиться в июне — тогда в конце лета вы насладитесь темными ягодами.
Агроном Михаил Воробьев объяснил, что к удобрению пора приступать после начала формирования плодов. Для начала нужно порадовать растение комплексной минеральной подкормкой, а спустя две недели полить другим составом.
У многих садоводов предубеждение против магазинной химии — это не только небезопасно, но еще и дорого. Совсем другое дело — народные средства. Не стоит выкидывать помидорную ботву: ей найдется отличное применение в сельском хозяйстве.
Садовод и блогер Ольга Воронова рассказала, для каких культур такое удобрение будет полезно, а каким не принесет никакой пользы. Закапывать томатные стебли можно далеко не на каждой грядке.
