Привычный салат на новогоднем столе, оказывается, мог бы выглядеть совсем иначе, если бы вы жили где-нибудь в Европе. Дело в том, что всеми любимый ингредиент в оливье европейские домохозяйки заменяют на кое-что странное.

Вместо соленых огурцов кладут маслины. Звучит необычно, но на самом деле получается тоже очень вкусно: пикантная солоноватая кислинка этого продукта отлично сочетается с вареными яйцами, горошком и колбасой.

Черешня так теплолюбива, что зачастую не переносит зимы в далеких от юга регионах. Тем, кто хочет полакомиться сладкими ягодами, выращенными в собственном саду, не стоит отчаиваться: есть сорт, который неприхотлив.

Дрогана желтая выводилась для Северного Кавказа и Поволжья, а в итоге показала себя даже лучше, чем ожидалось. Она не мерзнет и не боится засухи, ее не напугать резкими перепадами температур. Эта черешня очень плодовита, а ягоды имеют тонкую кожицу, сильный аромат и сахарный вкус.

Зимой растение продолжает жить, а значит, ему нужны все те же вещества, что и летом. Пока не выпал снег, сделайте важное дело, иначе все посадки погибнут.

Полейте растения до заморозков, пока земля не покрылась снегом и не установилась стабильная минусовая температура. В случае с деревьями почву нужно промочить на 60-80 сантиметров, чтобы создать запас влаги. Кроме того, повысится морозостойкость плодовых.

Если вам кажется, что приготовить прозрачный бульон очень сложно, то есть хорошие новости: для этого достаточно бросить в кастрюлю всего один предмет. Дальше химия сделает за вас все сама.

Речь идет о кубиках льда. Буквально парочки хватит, чтобы ваше блюдо стало будто слеза. Дело в том, что при резком охлаждении муть или взвесь нерастворимых органических соединений образует конгломераты, после чего их можно легко удалить шумовкой.

Винегрет может получить новое звучание, если дополнить привычный набор овощей необычными ингредиентами. Кроме того, такой салат понравится тем, кто не слишком любит питаться одной «травой», предпочитая более насыщенные блюда.

Базу для салата оставьте прежней, отварив овощи как для обычного приготовления. А вот главной изюминкой станут говядина или телятина. Варить мясо нужно долго, так, чтобы оно стало идеально мягким.

Каждый дачник знает, что добиться хорошего урожая — это большой труд. Почва не всегда бывает плодородна, даже несмотря на всевозможные удобрения, а также в ней могут завестись бактерии, которые убивают растения.

Для того, чтобы избавиться от заразы, не обязательно прибегать к химическим средствам. Опытные огородники знают о растениях, которые «лечат» почву: чеснок, полынь и бархатцы. Их рекомендуется сажать около культур, которые вы хотите защитить.

Большинству растений нужен период покоя, и пассифлора не исключение. Если вы не меняете в течение года условия содержания цветка, не удивляйтесь, что однажды он завянет и совсем перестанет цвести.

Пассифлоре нужна прохладная зимовка. Унесите горшок в темное место с пониженной температурой. Подойдет веранда или утепленная лоджия. Разумеется, не стоит оставлять растение в холоде.

Если любимый чайник внутри покрылся накипью, не спешите выбрасывать его в мусорное ведро. Отмыть даже самый застарелый налет поможет одно необычное средство.

Речь идет не о лимонной кислоте или уксусе, а об огуречном рассоле. Его нужно залить в посуду, после чего прокипятить в течение 30 минут и вылить.

Тля — настоящая головная боль дачников, она буквально терроризирует садовые культуры. К счастью, есть простой способ избавиться одним махом от всех мелких вредителей, прячущихся в листьях.

Вам понадобится обычный скотч. Отмотайте большой кусок и обмотайте им ладонь в несколько оборотов клейкой стороной вверх. Рукой со скотчем проведите по листьям и стеблям, насекомое прилипнет и само осядет у вас на руках.

Редис выращивают почти все огородники, но у многих он получается сухим, рыхлым и горьким. Не нужно пенять на производителя семян — во многом вкус зависит от технологии посадки и ухода.

Не нужно «надоедать» овощу частыми рыхлениями почвы и прополкой. В противном случае он станет грубым и будет горчить.