Это правило соблюдают все профессиональные повара.
Очень часто чеснок «теряется» в борще. Его вкус и аромат будто бы меркнут среди других ингредиентов. Почему так происходит?
То, как пряность проявит себя в блюде, зависит от времени ее добавления. Чеснок в борщ вводят примерно за 5 минут до готовности.
Этот продукт пугает вредителя до смерти.
Проволочник — один из самых страшных вредителей для картофеля. Ведь он способен уничтожить подчистую практически весь урожай.
Бороться с ним сложно: зачастую даже самые мощные средства незваного гостя не «берут». Поэтому гораздо проще будет предотвратить его нападение.
К нему относятся совсем иначе.
Все знают, что мед — это очень полезный продукт, а потому стоит он недешево. В США его можно купить буквально за копейки.
По консистенции он больше напоминает сироп. Масса всегда остается жидкой и не засахаривается.
Не все советы из Интернета одинаково полезны. Многие огородники принимают за чистую монету рекомендации по борьбе с тлей, однако только вредят растениям.
Начинающие дачники нередко опрыскивают кусты газировкой. «Колу» разводят водой в соотношении один к трем, получившимся раствором обрабатывают стебли и листья пораженных культур.
Сегодня Советский Союз воспринимают как эпоху вкусных и доступных продуктов, без наценок и «химозы». Полки современных магазинов ломятся от еды, но кое-что заменить не могут.
Ушедший «вкус детства» остается только вспоминать с ностальгией. Ведь заветные продукты и напитки больше нигде не купишь.
Заглянув в духовку к советской хозяйке, можно было обнаружить удивительную вещь: в самом низу, на противне, лежал слой желтой или коричневой от копоти соли.
Ее не вытряхивали и не меняли годами. Для чего натрий помещали в рабочую камеру? Наконец-то стал известен ответ.
Попробуйте — результат удивит.
Обычно при варке овощей воду подсаливают. Так поступает большинство хозяек во всем мире.
А вот в Азии женщины поступают иначе. Они добавляют в кастрюлю иной ингредиент — и эффект впечатляет.
Вы еще успеете спасти плоды своих трудов.
Каждый год многие садоводы повторяют один и тот же ошибочный цикл. Осенью засыпают грядки опилками или сеном, весной перекапывают — и изумляются, почему же болеют все растения.
Избежать появления инфекций и вредителей на участке очень просто. Для этого нужно вспомнить лишь об одном.
Проверьте: у вас они тоже есть.
Правильно организовать хранение на маленькой кухне очень сложно. Места не хватает, и хозяйки стараются разложить утварь по полкам хоть как-нибудь.
В организации пространства постоянно допускают сразу четыре ошибки. Из-за них помещение кажется захламленным и тесным, а вещи быстрее выходят из строя. Чаще всего неверно размещают следующие предметы.
Говорят, у него очень пикантный вкус.
Если окажетесь в США, то не вздумайте заказывать в кондитерской «Торт дьявола». Выглядит он очень аппетитно, но не ведитесь на пышную кремовую шапку и нежный бисквит.
Изначально трехслойный десерт с нежной прослойкой был мексиканским и назывался «Три молока». Однако изобретательным американским пекарям показалось, что угощению чего-то не хватает.
