Уборка квартиры доставляет немало хлопот каждой хозяйке. И чаще всего приходится отмывать прихожую, ведь большая часть грязи заносится в дом с улицы.

Однако турецкие женщины с тряпками по коридорам не бегают. Возле входной двери в местных квартирах всегда идеальная чистота. 

Королевские особы питались не только изысканными продуктами, как многие думают. Императрица Екатерина II, например, обожала простые русские блюда.

Ее любимым сладким угощением были миндальные гренки. Вы можете их повторить и сейчас, готовятся они довольно просто.

Баклажаны любят выращивать многие дачники, ведь из них можно приготовить уйму разных блюд. Вот только далеко не у всех получается собрать красивые и здоровые плоды.

Дело в том, что эта культура нуждается в регулярных подкормках. Опытные огородники отмечают, что лучше всего работают простые народные средства. 

Еще наши бабушки и прабабушки знали, что квасить капусту нужно лишь на растущую Луну. Так закуска будет хрустящей, вкусной и «не сопливой». Но что об этом думают кулинары в XXI веке?

Шеф-повар Александр Растунин в беседе с порталом «Вкусно+» высказал свое мнение по поводу лунного календаря и народных примет. Эксперт квасил овощ в разные периоды и точно знает ответ, влияет ли Луна на процессы ферментации или это все выдумки.

Чтобы украсить участок, дачники сажают декоративные растения. Однако некоторые из них могут стать хуже сорняков.

Дело в том, что большинство таких цветков крайне живучие и быстро разрастаются. В итоге их корни заполоняют все вокруг, вытягивая из почвы питательные вещества и не оставляя ничего полезным культурам.

Со вчерашнего дня осталась рисовая каша, которую доедать никто не хочет. Пожалуй, лучший вариант — приготовить на ее основе новое сытное блюдо.

Проще всего сделать запеканку. Если подать ее со сгущенкой, вареньем или сметаной, то домочадцы будут просить такой завтрак снова и снова.

Помидоры на корню, как правило, краснеют долго. Поэтому большинство дачников собирают их зелеными, оставляя в темном месте.

Однако в таком случае вкус у томата получается не таким ярким. Поэтому лучше дождаться, когда он созреет в природных условиях — тем более, что есть способ, который поможет значительно ускорить процесс.

Те, кто жил в Советском Союзе, наверняка помнят легендарные котлеты за 11 копеек. В столовых их готовили сочными и очень вкусными.

Повторить рецепт можно и сейчас. В него входят самые простые продукты. Никаких яиц, например, в фарш в СССР не добавляли.

Налет, который образуется в чайнике, может принести немало пользы для дачников. Ведь в нем содержатся калий и магний — именно этих веществ зачастую не хватает рассаде.

Чтобы избавиться от накипи, чаще всего применяют лимонную кислоту. А она, в свою очередь, подавляет рост патогенной микрофлоры, «работая» не хуже, чем янтарная кислота. 

При варке гречки повара советуют ее не перемешивать и не трогать. Только порой из-за этого каша пригорает ко дну, становится прогорклой и совершенно несъедобной.

Выбросить ее вы всегда успеете, считает шеф-повар Александр Растунин. В беседе с порталом «Вкусно+» он подсказал, как исправить ошибку, имея под рукой простые продукты. Горечь и неприятный запах уйдут.