Ольга Собко

Ольга Собко

Ещё с 7 класса знала, что стану журналистом. В студенческих роликах почему-то всегда представлялась НТВ, куда меня кстати и занесло после выпуска на долгих 3,5 года.

Там я и поняла, какой СМИ большой механизм и сколько труда, времени, любви нужно вкладывать ежедневно, чтобы порадовать своего читателя или зрителя. Надеюсь, вы сможете это почувствовать, ведь я действительно обожаю свою работу!

Как выбрать хорошую охлажденную рыбу

Рыба
Рыба
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Рыба
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

И вкус, и польза в таком продукте минимальны.

Известно, что при заморозке продукты теряют значительную часть вкуса и полезных веществ. К сожалению, зачастую в магазинах под видом охлажденной рыбы покупателям подсовывают обычный оттаявший продукт.

Доцент кафедры индустрии питания, гостиничного бизнеса и сервиса РОСБИОТЕХ Дмитрий Быстров, общаясь с порталом «Вкусно+», объяснил, как выбрать качественный товар и не стать жертвой обмана. Для этого нужно лишь слегка надавить на тушку пальцем.

 •••

Московские пенсионеров могут получить скидку на лекарства

Лекарства
Лекарства
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Лекарства
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Больше не нужно экономить на здоровье.

Многие пожилые люди жалуются, что на лекарства уходит едва ли не половина пенсии. Однако эти траты можно существенно снизить.

Экономить на здоровье не придется. Дело в том, что некоторые регионы ввели социальную карту, которая позволяет получить хорошие скидки в аптеках.

 •••

Как избавиться от муравьев на дачном участке

Муравьи
Муравьи
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Муравьи
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Народное средство затмит любую химию.

Многие дачники ломают голову: как же избавиться от муравьев на участке. Пользоваться специализированной химией большинство людей опасаются, поэтому популярность набирают «народные» способы решения проблемы.

Самый известный из них — посыпать почву древесной золой. Пользователи Интернета уверяют, что после этого действия вредителей с огорода как ветром сдует.

 •••

Как быстро избавиться от гусениц на дачном участке

Гусеницы
Гусеницы
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Гусеницы
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Обойдетесь без едкой химии.

Гусеницы доставляют немало бед и хлопот садоводам. Вредители «подъедают» урожай, оставляя после себя лишь голые ветки.

Бороться с этими насекомыми можно и нужно, считает телеведущая Октябрина Ганичкина. В беседе с порталом «Вкусно+» она рассказала, что для этих целей не обязательно использовать покупные яды.

 •••

Можно ли разогревать выпечку в пакете в микроволновой печи

Мужчина
Мужчина
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Мужчина
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Микроволновая печь и пресловутый материал вызывают массу споров.

Нередко можно увидеть, как в пекарнях и столовых выпечку разогревают в микроволновке в полиэтиленовом пакете. Многих людей это настораживает: материал нельзя назвать экологичным.

В беседе с порталом «Вкусно+» доцент Российского биотехнологического университета Дмитрий Быстров объяснил, насколько это опасно. Оказывается, современный полиэтилен не выделяет при нагреве токсичных веществ. Из него делают даже специальные кулинарные пакеты.

 •••

Зачем опрыскивать капусту валерьянкой

Капуста
Капуста
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Капуста
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Лучше уж настой чеснока.

Вредители способны в один миг перечеркнуть все старания дачника, поэтому весной и летом на участке ведется беспрерывная борьба за урожай. В ход идут не только современные препараты против насекомых, но и народные методы.

Садовод и телеведущий Андрей Туманов в беседе с порталом «Вкусно+» вспомнил популярный среди огородников способ отпугнуть от капусты бабочку-капустницу — опрыскивать грядки валерьянкой. Польза от средства есть, но профессионалы им не пользуются из-за непрактичности.

 •••

Садовод объяснил, чем нужно мульчировать землю для богатого урожая

Мульчирование
Мульчирование
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Мульчирование
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Точно найдется на каждом участке.

Огородники знают, что без мульчирования почвы на богатый урожай можно и не рассчитывать. Есть несколько способов увеличить плодородность почвы, причем не потратив на это ни копейки.

Проверенными лайфхаками в беседе с порталом «Вкусно+» поделилился Александр Сидельников. Садовод предложил отказаться от хвои или шелухи семечек.

 •••

Вредно ли пить молоко из тетрапака

Молоко
Молоко
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Молоко
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Секрет длительного хранения напитка прост.

Многие хозяйки с недоверием относятся к молоку в тетрапаках. Как оно может храниться так долго, да еще и без холодильника?

Есть мнение, что такая упаковка «напичкана» опасными для здоровья консервантами. В беседе с порталом «Вкусно+» доцент кафедры индустрии питания, гостиничного бизнеса и сервиса РОСБИОТЕХ Дмитрий Быстров разложил все по полочкам.

 •••

Можно ли подкормить герань дрожжами

Герань
Герань
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Герань
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Не стоит верить советам из Интернета.

Весной многие с нетерпением ждут цветения герани. Чтобы ускорить этот процесс, используют всевозможные подкормки.

Одна из самых популярных — настой на основе прессованных или сухих дрожжей. Однако опытный садовод Андрей Туманов применять это средство категорически не советует.

 •••

Интервью с сантехником Кириллом Ганичевым

Кирилл Ганичев
Кирилл Ганичев
Источник изображения

Фото — фотограф Ольга Лан

Кирилл Ганичев
Источник изображения

Фото — фотограф Ольга Лан

Попытка сэкономить на этапе ремонта может привести к куче проблем.

Засоры, прорыв трубы, протекающие батареи — с этими проблемами хотя бы раз в жизни сталкивался каждый. Для того, чтобы не тратить потом кучу денег на вызовы мастеров, лучше «подстраховаться» еще в начале большого ремонта.

Основатель компании «Kirsan77» Кирилл Ганичев дал большое интервью порталу «Вкусно+», в котором рассказал, как сделать так, чтобы сантехника служила десятилетиями и не «преподносила» неприятных сюрпризов в виде потопов, и как выбрать грамотного профессионала.

 •••