Ольга Круглова

Ольга Круглова

Аналитик, кибернетик по образованию. В профессии с 2015 года. Начинала работу журналистом в шоу-бизнес и социальной тематике.

Полтора года была выпускающим редактором отдела «Мода и красота». Знаю английский и итальянский.

Почему итальянцы в гостях заглядывают в шкафы

Итальянцы
Итальянцы
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Итальянцы
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Рамки приличия в каждой стране разные.

Наши хозяйки готовы половину дня драить квартиру перед приходом гостей. Казалось бы, легкой уборки было бы достаточно, ведь под диваном и на шкафах пыль явно никто не будет искать.

А вот, к примеру, итальянкам в этом плане куда сложнее. Позвав подругу или приятеля к себе домой, она будет готова к тому, что в ее комоде с одеждой проведут «ревизию».

 •••

Почему у японцев нет общих спален

Японки
Японки
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Японки
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

И никто не жалуется.

В Японии все устроено не так, как у нас. Например, местные хозяйки и представить не могут себе, что комнату для сна им придется делить напополам с мужем.

И дело вовсе не в натянутых отношениях. Это объясняется тем, что даже малейшее движение ночью одного партнера может нарушить покой другого. А значит, ни о каком качественном сне и крепком здоровье можно даже не заикаться. Особенно, если у пары разный рабочий график или кто-то громко храпит.

 •••

Как ведут бытовые дела турецкие хозяйки

Турецкий быт
Турецкий быт
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Турецкий быт
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Этот народ славится своей любовью к чистоте.

Турецкие хозяйки практически все свободное время уделяют быту, в частности — уборке дома. И даже наличие ковров, картин и других аксессуаров не способствует появлению на мебели пыли.

Секрет заключается в одной странной детали. Практически на всей мебели есть вещь, которую не сильно жалуют славяне.

 •••

Почему в турецких деревнях нет туалетной бумаги

Турция
Турция
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Турция
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Бывают и исключения.

Люди, хоть раз побывавшие на турецких курортах, вряд ли увидят что-то странное в плане чистоты и привычек местных жителей. Однако стоит только выехать за пределы отеля куда-то в деревню, как начинаются «сюрпризы».

Так, в общественных туалетах турист вряд ли найдет хоть кусочек туалетной бумаги. А заходя в дом, расположенный в сельской местности, вместо привычного предмета гигиены можно обнаружить наполненный водой ковш с изогнутым носиком или же специальный шланг, напоминающий душ.

 •••

Почему в Японии могут выселить из жилья

Японка
Японка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Японка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

На это есть веские причины.

Японки, в отличие от других хозяек по всему миру, не привыкают к своим домам. А все потому, что в любой момент целое семейство могут выселить.

Безусловно, речь идет не о нарушении правил, закрепленных на законодательном уровне. Загвоздка кроется в недолговечности жилья.

 •••

Как правильно варить картофель в мундирах

Картофель в мундире
Картофель в мундире
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Картофель в мундире
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Казалось бы, все просто, но осечка случается именно на этом этапе.

Мало какая хозяйка может похвастаться тем, что после варки картофеля для салата кожура легко снимается, а при нарезке продукт не прилипает к ножу. Бывает такое, что и серединка остается сырой, ведь, как кажется, предугадать конечный результат невозможно.

Однако универсальный рецепт приготовления все же есть. Нужно лишь немного корректировать время.

 •••

Как сделать начинку для пельменей с фаршем и квашеной капустой

Пельмени
Пельмени
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Пельмени
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Рецепт пользуется популярностью в деревнях.

Казалось бы, пельмени прекрасны по вкусу только с фаршем и луком. Однако даже такое избитое блюдо можно улучить, добавив в начинку необычный для городских жителей ингредиент.

Речь идет о продукте, без которого невозможно представить винегрет и вареники. Но и в другом варианте он не менее хорош.

 •••

Сколько нужно варить морковь для салата

Вареная морковь
Вареная морковь
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Вареная морковь
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Нельзя действовать, полагаясь на интуицию.

Оливье, мимоза, «Зимняя рапсодия» — это не весь перечень новогодних салатов, в которые нужно добавлять вареную морковь. Однако вы наверняка хоть раз сталкивались с тем, что после варки овощ превращается в неаппетитную массу, которую стыдно куда-либо добавлять.

Конечно же, проблема только в том, сколько продукт находился на огне. Ситуация усложняется еще и тем, что для разного размера моркови нужно разное время варки. Но есть универсальный совет, который облегчит кулинарный процесс.

 •••

Какая свекла может испортить селедку под шубой

Селедка под шубой
Селедка под шубой
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Селедка под шубой
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Даже мелкие нюансы имеют значение.

Избитая селедка под шубой разлетается со стола за считанные минуты лишь в двух случаях: если выбрана жирная рыба и правильно сварены овощи. Со вторым моментом как раз и возникают проблемы. Особенно это касается свеклы.

Вареный и натертый корнеплод должен быть таким мягким, чтобы гости, попробовав салат, не услышали неприятный хруст или странный привкус. Если все же это произошло, то, вероятно, вы допустили одну из этих ошибок.

 •••

Как отмыть форму для холодца без химии

Холодец
Холодец
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Холодец
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Одной заботой станет меньше.

Для хозяйки нет ничего хуже, чем после пышного новогоднего застолья отмывать гору посуды. Причем с пиалами из-под салатов проблем, как правило, не возникает. Больше всего доставляют хлопот формы для холодца.

Застывшая желеобразная субстанция плохо отмывается обычными гелями. Кроме того, после такой процедуры, вероятно, придется и губку выбрасывать. Она мгновенно впитывает в себя специфический запах блюда.

 •••