Ольга Круглова

Приготовление любимого борща дорого обходится хозяйке, порой ставя ее в неудобное положение. Речь идет о неприятном запахе от лука, который быстро въедается в кожу рук и под ногти, а отмыть его мылом попросту невозможно.

Если все известные способы так и не помогли решить проблему, стоит воспользоваться хитрыми лайфхаками. В Сети «гуляет» метод натирания рук о посуду из нержавеющей стали. Ничего, кроме этого, не нужно: после проведения данной манипуляции нужно лишь ополоснуть их под водой.

Даже самые чистоплотные хозяйки сталкиваются с тем, что решетка на газовой плите покрывается приличным слоем нагара и жира. Не помогает ни протирание, ни мытье после каждой готовки. Выбрасывать такую вещь, даже в запущенном состоянии, не стоит: ей еще можно подарить «новую жизнь».

Безусловно, можно воспользоваться покупной агрессивной химией, однако никто не даст гарантий, что после нанесения такого средства верхнее покрытие не «сползет». К тому же, она крайне опасна для здоровья человека.

Выбрать хороший фарш для тефтелей — это лишь полдела. Ведь сформировать «шарики» так, чтобы они не развалились в процессе жарки и тушения, как оказалось, для многих хозяек становится настоящей проблемой.

Причина кулинарной неудачи заключается в одном привычном, но коварном ингредиенте. Это яйцо, которое кладут практически во все блюда, где используется фарш.

Если домочадцы на дух не переносят печень, это значит, что ее попросту неправильно готовили. Благодаря одному секретному ингредиенту горечь уйдет полностью, а сам продукт раскроется совершенно иным вкусом.

Для этого не понадобится даже менять способ приготовления. Все так, как вы привыкли делать, но с одним небольшим дополнением.

Если случилось так, что после стирки в машинке-автомат вещи покрываются пятнами неизвестного происхождения, а после сушки имеют затхлый запах, не стоит грешить на неисправность техники или воды. Проблема может лежать на поверхности.

Так, причиной данного явления может быть некачественно вымытый порошкоприемник, который за несколько циклов стирки покрылся остатками кондиционера или геля. В «кашице» образуется плесень, которая и служит источником неприятного запаха.

Даже у матерой хозяйки борщ может получиться слишком кислым на вкус, который невозможно нормально употреблять в еду. Раньше эту проблему всегда решали сахаром, однако сегодня не об этом «бабушкином» методе.

Чтобы первое получилось сбалансированным и вкусным, можно использовать продукты, которых не найти в оригинальном рецепте. Поверьте, результат вас удивит.

В доме есть лишь одно место, из которого зловонный запах, кажется, невозможно «выкурить». Речь идет о холодильнике, который подводит хозяйку в самый неудобный момент, заставляя краснеть перед гостями. Справиться с проблемой оказалось не так уж и сложно.

Недостаточно просто вымыть холодильник и убрать оттуда все пропавшие продукты. Для того, чтобы от запаха не осталось и следа в будущем, стоит нарезать ржаной хлеб кусочками и положить на одну из полок. Благодаря рыхлой структуре и легкой впитываемости проблема будет «самоустраняться» весьма быстро.

Пожалуй, всем хозяйкам знакома ситуация, когда муж, украдкой поев суп или борщ, по-свински оставляет половник в кастрюле. Аргументы на счет того, что блюдо может испортиться, не срабатывают. Но так ли правы хранительницы очага в своих убеждениях?

Действительно, так делать нельзя, если нет желания стоять у плиты еще несколько лишних часов. Ведь неплотно прикрытая крышка на утвари способствует проникновению иных запахов из холодильника, после чего яство невозможно будет есть. Ситуация работает и «зеркально»: пострадать могут другие рядом стоящие продукты.

Чистая и блестящая посуда, точно так же, как плита — это «лицо» хозяйки. Однако со временем даже у самой ответственной и чистоплотной хранительницы очага утварь может потускнеть.

Чтобы вернуть инвентарю «магазинный» вид, можно использовать простой, но очень действенный лайфхак. Для этого не нужно покупать дорогие бытовые средства: сгодятся и подручные.

Далеко не всем домочадцам нравится вкус и внешний вид свежеприготовленного супа с мясом. А все из-за выделившегося жира, из-за которого образуется непривлекательная пленка.

Чтобы ее убрать, не нужно «сцеживать» блюдо и уж тем более не стоит перемешивать. Не изменится ситуация и после того, как вы уберете суп в холодильник.