Лайфхак, который поможет убрать лишнюю соль из супа

Если суп или любое жидкое блюдо оказались пересоленными, не стоит ставить на них крест. Есть простой и действенный способ исправить ошибку.

Речь идет о крахмале, который нивелирует неприятный вкус. В чистом виде добавлять его не стоит: нужного вещества полно в других продуктах.

Одна очищенная картофелина, добавленная во время варки, впитает в себя часть соли, а затем ее можно будет вынуть. Рис, макароны, крупы также содержат крахмал и возьмут на себя излишки «приправы» из блюда.

Рис укладывается в самодельный мешочек из марли и отправляется на дно кастрюли. По мере приготовления зерна впитают соль — суп спасен, а крупа послужит гарниром для вторых блюд, сообщается на сайте повара Алексея Онегина.