Названы продукты, которыми можно заменить картофель в супе
Суп
Источник изображения
Фото — Legion-media.ru
Источник изображения
Фото — Legion-media.ru
Не стоит отчаиваться раньше времени.
Если на обед срочно нужно сварить суп, а в доме как назло закончилась картошка, не стоит прерывать процесс готовки и сломя голову мчаться в магазин. Недостающий продукт можно заменить другим ингредиентом.
Именно картофель дает первому блюду густоту и делает его более сытным. Однако на нем свет клином не сошелся.
Если в закромах имеется фасоль, ее можно добавить в яство. Однако стоит учитывать, что варится этот продукт немного дольше, а значит, нужно рассчитать время приготовления и других продуктов.
С задачей на отлично справится и рисовая крупа. Главное в этом деле не переборщить: при термической обработке в кастрюле она увеличится вдвое, пишет «Все очень просто».