Яйца в тесте для выпечки можно заменить яблочным уксусом и содой

Как только появляется настроение испечь что-то вкусное для семьи, тут же резко возникает нехватка одного из продуктов. Как правило, это яйца. Чтобы не отвлекаться на поход в магазин, а непосредственно сразу приступить к процессу, можно заменить этот продукт, прибегнув к маленькой хитрости.

Понадобится всего два компонента, которые выполнят «функцию» яиц. На вкусе такая «подмена» никак не отразится.

Опытные кулинары советуют добавлять вместо недостающего ингредиента «микс» из яблочного уксуса и соды — столовая ложка и чайная ложка соответственно, пишет «Мир повара».