Несколько секретов, которые помогут сохранить яйца целыми при варке
Источник изображения
Фотобанк — legion-media.ru
Хозяйкам стоит это запомнить.
Зачастую вместо целых и красивых яиц можно получить «кашу» на тарелке. Есть несколько секретов, которые помогут сохранить скорлупу целой.
Отлично помогут в этом деле зубочистки. Продукты надо погрузить в холодную воду, а к ним надо положить горстку зубочисток.
После этого довести воду до кипения и варить столько, сколько нужно. Пока вода кипит, зубочистки смягчат удары яиц о стенку кастрюлю. В результате вы получите ровную скорлупу, пишет портал «Со вкусом».