Марина Когай, врач-диетолог

Мы все с детства знаем: если кто-то заболел, то его надо срочно поднимать на ноги при помощи куриного бульона и сладостей. Однако врачи уверены, что пациенту от такой диеты станет еще хуже.

Врач-диетолог Марина Когай в беседе с порталом «Вкусно+» напомнила, что во время болезни пищеварение работает в ослабленном режиме, поэтому его нельзя перегружать. Жирные бульоны, десерты, жареное и копченое следует убрать до момента выздоровления. А вот отварное мясо этот момент приблизит.

В Интернете везде пишут, что завтракать нужно не раньше, чем спустя два часа после пробуждения. Конечно, для работающей хозяйки это проблема: откуда взять лишние два часа с утра пораньше?

К счастью, это оказался не больше, чем миф. Врач-диетолог Марина Когай успокоила читателей портала «Вкусно+»: кушать можно сразу. Главное, не забудьте выпить воды перед трапезой, чтобы облегчить организму работу.

Что первым делом готовили наши бабушки, когда мы болели? Правильно, варили куриный бульон. Считалось, что он способен поставить на ноги даже слона.

Однако сейчас диетологи уже давно считают это крайне сомнительной медицинской практикой. Врач-диетолог Марина Когай в беседе с порталом «Вкусно+», наоборот, запретила кормить простуженных жирными бульонами. От них человек, которому и так плохо, начнет еще и мучиться чувством тяжести в желудке. Вот почему.

На российские курорты люди со всей страны летят поправить здоровье, и местные персики, инжир и ежевика тому лишь на пользу. Но привезти их близким в целом состоянии просто нереально, а значит, нужно покупать варенье у местных.

Врач-диетолог Марина Когай раскрыла порталу VKUSNO.plus правила покупки вкусного и полезного джема у краснодарских и крымских продавцов.