Кухня

Ножницы — одна из самых незаменимых вещей в быту. Они нужны и в шитье, и в кулинарии, и в подготовке поделок в школу. Поэтому важно, чтобы инструмент всегда оставался острым и функциональным.

Классические ножеточки не подходят из-за особой формы лезвия. Но заточить аксессуар можно и без специальных средств. Понадобится самая обыкновенная металлическая губка — просто «подстригите» ножницами железную проволоку.

К удивлению многих, тупые ножи опаснее острых. Чтобы затупившееся лезвие отрезало хлеб и колбасу, как прежде, необходимо прикладывать больше усилий — нож может в любой момент соскочить и травмировать вас.

Чтобы вернуть кухонному помощнику былую остроту, необязательно обращаться к мастеру или использовать старый-добрый камень. Вам понадобятся предметы, которые можно найти в любом доме: зубная паста, соль, керамическая тарелка и столовая ложка уксуса.

Жареная рыба — довольно простое блюдо для приготовления на ужин. Сравниться с ней по ценным ингредиентам в составе может мало кто из продуктов. А готовка рыбы не отнимает много времени.

Но несмотря на всю простоту, иногда трудностей все-таки не избежать. Рыба может прилипать к сковородке, теряя свою аппетитную корочку. Мало того, что ее целостность нарушится, так еще и выглядеть она будет неаппетитно. Подавать такое блюдо на стол не захочется.

Современные кухни имеют огромное множество разнообразных гаджетов для готовки. Но среди них всегда найдется место и обычной терке, конструкция которой за несколько десятилетий не изменилась. Причем, некоторые хозяйки даже не догадываются, для чего можно использовать ее отверстия. Самая неизвестная сторона терки расположена сбоку и имеет колючки. И вот как использовали эти шипы советские кухарки.

Сейчас в кухонных гарнитурах пластиковая посуда занимает почти столько же места, сколько обычные столовые приборы. В контейнеры можно убрать остатки приготовленной еды, чтобы не наполнять холодильник сковородками и кастрюлями. А также их удобно брать с собой на работу, чтобы перекусить в обед.

Но очень часто сложить эти предметы аккуратно в шкафах не получается. Если вам надоели разбросанные крышки, то этот гениальный способ хранения контейнеров для еды стоит попробовать.

На крахмал в торговых точках обычно мало кто из покупателей обращает внимание. Но есть люди, которые скупают его буквально пачками. Вы тоже опустошите все полки с крахмалом в ближайшем магазине, как только узнаете этот секрет.

Оказывается, применять его можно для разных целей в быту. Например, иногда хозяйки повторяют опыт наших бабушек и мам, используя крахмал для стирки. Свежее белье достаточно хорошенько прополоскать в разведенном в воде картофельном крахмале.

Глянцевые кухонные шкафы очень красиво смотрятся. И очень быстро пачкаются. На них заметны любые подтеки и отпечатки пальцев.

В беседе с порталом «Вкусно+» руководитель клининговой компании «Просто Чисто» Татьяна Лущикова рассказала, чем вымыть фасады, чтобы придать им блеск. Способ простой, никакие специальные средства не нужны.

Потемневшие столовые приборы выглядят грязными и портят впечатление от любого приема пищи. В резьбе и выпуклых узорах, между зубцами вилок скапливается жирный налет.

Отмыть его обычной губкой получается не всегда. Первоначальный блеск и чистоту изделиям вернет другой способ.

Зайдя на кухню к любой хозяйке, можно сразу же определить уровень ее «чистоплотности». Есть несколько признаков, которые «кричат» о том, какая владелица на самом деле.

Самый очевидный пример — грязная плита. Опрятные дамы протирают ее после каждой готовки, чтобы не копить жир, который потом и удалить будет в разы сложнее.

Из-за продуктов, влажности и отсутствия регулярного проветривания кухонные шкафчики со временем начинают издавать зловонный душок. Не уходит он даже после того, как все тщательно вымыть «Доместосом».

Руководитель клининговой компании Милана Кулакина в беседе с порталом «Вкусно+» рассказала, как быстро и без особых усилий устранить эту проблему. Есть два важных нюанса: держать специи и крупы нужно плотно закрытыми, а также следует положить в шкафчики саше. Этот метод сработает 100%.