Ксения Химиченко

Кетчуп — универсальный соус. Однако найти качественный продукт на полках магазинов становится все сложнее: в его составе множество консервантов и прочей химии. Если ваши родные дополняют каждое блюдо томатной заправкой, то советуем научиться готовить ее самим.

В беседе с порталом VKUSNO.plus шеф-повар Станислав Филимонов раскрыл классический рецепт приготовления домашнего кетчупа. Он получится с выраженным вкусом свежих томатов и пряной остротой.

Если жареным филе родных уже не удивить — не беда. Сообразите на обед мясо птицы на итальянский лад: куриные инвольтини готовятся проще простого.

В беседе с порталом VKUSNO.plus шеф-повар Олег Ольхов поделился рецептом приготовления необычных рулетов с ветчиной и сыром. Всего за 20 минут получается ароматное и очень аппетитное блюдо, которое подойдет и для праздничного стола.

Пышущие здоровьем комнатные растения — это личная победа каждой хозяйки. Сберечь их красоту иногда не так и просто.

К сожалению, заботы о внешнем виде цветов бывает мало. Когда в «зелени» заводится тля, настает время уделить должное внимание и их здоровью. Используйте эти эффективные средства, чтобы растения и дальше радовали вас.

У опытной хозяйки всегда все под контролем. Даже если любимые друзья нагрянули с незапланированным визитом, а к чаю есть только лимон.

В беседе с порталом VKUSNO.plus кулинар Валерия Родимова поделилась способом приготовления наивкуснейшего шоколадного печенья. Готовится выпечка 13 минут, а ароматы будут доноситься в самые удаленные уголки квартиры.

Как правильно хранить лимон в холодильнике, будет узнать интересно всем любителям чая с цитрусом. Ведь зачастую мякоть засыхает быстрее, чем мы используем фрукт.

Чтобы не выкидывать в мусорное ведро продукт, на этот случай есть рабочий лайфхак. Он не будет стоить вам ни гроша.

Производители идут на все возможные ухищрения, чтобы продать как можно больше товара. Отсюда и название на упаковке бритвенных станков: «одноразовые».

Но одноразовые они только в глазах хитрых маркетологов компании производителя. Если знать нужные лайфхаки, то можно с легкостью продлить им «жизнь».

Если до ужина еще далеко, а перекусить родные не против, то вам поможет быстрый рецепт ароматных мини-пицц. Приготовить овощные сытные квадратики не составит никакого труда.

Уже через 30 минут можно садиться за стол и дегустировать наивкуснейшую закуску. Близкие останутся в восторге от вашей кулинарной смекалки.

Кукурузные хлопья с молоком — вкусный завтрак детишек и многих взрослых. Кто бы мог подумать, но из хрустящего продукта получается полноценный десерт к чаю.

Необычный торт — находка для хозяйки. Готовится он без выпечки, а густая карамель нежно обволакивает кукурузную основу вместе с шоколадом и грецким орехом.

Каждая хозяйка знает, как удобно заготовить впрок вкусных закаток. Имея в запасе такую баночку, можно не переживать о гарнире или быстром перекусе.

Домашняя овощная икра из помидоров, болгарских перцев и моркови — именно такой вариант. Заготовка проста в приготовлении, а ароматная смесь овощей послужит изысканным дополнением к гарнирам или самостоятельным легким блюдом.

Залог тающего во рту торта — это нежные коржи и насыщенная на вкус прослойка. Если тесто замешано не правильно, то конечный результат принесет только разочарование.

В беседе с порталом VKUSNO.plus кондитер Виктория Бредис поделилась своим авторским методом. Благодаря нему коржи получатся нежными и испекутся  за считанные минуты.