Огнеопасная смесь: никогда не храните эти орехи около батареи
Знаете ли вы, что фисташки — очень опасные орехи. Оказывается, большие партии этого продукта могут самопроизвольно загораться.
Все дело в очень высокой жирности и небольшом содержании воды. Эти орехи с легкостью поглощают кислород и выделяют углекислый газ, и даже после сбора в них продолжаются метаболические процессы.