Екатерина Моран

Екатерина Моран

Всем привет. Меня зовут Екатерина Моран. Я родилась в Калининграде. Там же выросла и получила высшее образование по специальности «Журналистика». После окончания университета я поступила на заочное отделение в магистратуру Москвы, а сама осталась в Калининграде и пошла работать на телеканал «Россия 1».

В течение трех лет я вела прямые новостные эфиры, а также работала в качестве корреспондента и ведущей различных программ. Это был великолепный опыт, который помог мне превратиться из «зеленого» выпускника в человека, которому не стыдно за результат своей работы. Я впервые поняла, какая сила заключается в словосочетании «командная работа», когда от каждого человека зависит результат продукта.

Чуть позже я окончила магистартуру, поступила в аспирантуру, приняла решение переехать в другой город и поняла, что пришла пора двигаться дальше. 
Сейчас я работаю в крупном интернет-издании и продолжаю расскзаывать о важных событях в стране и мире.

Рецепт вкусного и густого супа из нарезки слабосоленой семги

Суп
Суп
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Суп
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Минимум усилий и максимум пользы.

Если вы считаете, что звезды готовят свои блюда исключительно из свежайших и очень дорогих продуктов, то сильно заблуждаетесь. Например, Маргарита Симоньян доказала, что смастерить кулинарный шедевр можно даже из обычных остатков слабосоленой семги.

В своем Telegram-канале телеведущая поделилась рецептом. По желанию суп можно взбить блендером и превратить в пюре, а можно просто украсить зеленью.

 •••

Шеф-повар Растунин поделился рецептом пирога жульен

Жульен
Жульен
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Жульен
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Готовится еще проще, чем шарлотка.

Когда нужно удивить гостей быстрым блюдом, а в холодильнике мышь повесилась, можно приготовить жульен. Только отличие от традиционного рецепта в том, что это не закуска, а целый пирог.

В беседе с порталом «Вкусно+» шеф-повар Александр Растунин поделился рецептом. Понадобится буквально 35 минут времени и немного терпения.

 •••

Почему не надо высаживать огурцы с помидорами в одной теплице

Огурцы и помидоры
Огурцы и помидоры
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Огурцы и помидоры
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Проверьте себя: возможно, так вы уже поступали не раз.

Хороший урожай зависит не только от выбора места и различных удобрений, но и того, кто находится рядом с той или иной культурой. Особенно это касается огурцов и помидоров.

Не стоит высаживать их рядом друг с другом. В лучшем случае вы получите урожай одного вида овощей, чего не сказать о втором.

 •••

Что делать, если цветы гортензии окрасились в коричневый цвет

Гортензия
Гортензия
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Гортензия
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Есть несколько причин появления проблемы.

Какими бы пышными ни выросли гортензии в саду, весь внешний вид растений будет испорчен, если на цветках появятся коричневые пятна. Есть несколько причин такой неприятности, и каждая из них требует моментальной реакции.

Как правило, рыжие пятна возникают из-за повышенной влажности. Или из-за того, что вы решили сэкономить место и посадить цветы слишком близко друг к другу.

 •••

Что делать, если у орхидеи почернели листья

Орхидея
Орхидея
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Орхидея
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Не откладывайте «реанимацию» цветка на потом.

Неправильный уход за орхидеей может привести к тому, что у нее почернеют листья. Если не предпринять срочные меры, то цветок можно навсегда потерять.

Сперва нужно обязательно убрать растение от других, чтобы зараза не распространилась на них. Затем нужно избавиться от всей почерневшей листвы.

 •••

Как избавиться от ржавчины на листьях растений

Как избавиться от ржавчины на листьях растений
Как избавиться от ржавчины на листьях растений
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Как избавиться от ржавчины на листьях растений
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Закрывать глаза на проблему крайне не рекомендуется.

Любые неестественные пятна или налет на листьях растений — серьезный звонок, сигнализирующий о возможном заражении культуры. Избавиться от грибка довольно сложно, но можно при помощи народных средств.

В первую очередь можно попробовать соду. Одну столовую ложку порошка надо развести с одной чайной ложкой жидкого средства для мытья посуды и одной столовой ложкой растительного масла, после чего смешать все в четырех литрах воды.

 •••

Как быстро вырастить редис на участке

Редис
Редис
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Редис
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Поливать грядки дорогой химией не придется.

Увидеть результаты своих трудов на грядке и собрать целое ведро редиса можно уже ранней весной. Много усилий прикладывать не придется — есть один проверенный метод.

Семена редиски нужно выбирать раннего созревания. После этого надо выбрать кусок ткани, смочить ее теплой водой и завернуть туда семена.

 •••

Дачникам объяснили, зачем закапывать в землю бутылку с водой

Огород
Огород
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Огород
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Одной головной болью станет меньше.

Полить овощи на грядке водой из шланга — проще простого, однако зачастую растения получают недостаточно жидкости, в итоге начинают чахнуть и болеть. Чтобы этого не допустить, опытные дачники закапывают в землю большую бутылку с водой.

Предварительно нужно сделать внизу емкости небольшие отверстия внизу и положить бутылку в землю таким образом, чтобы дырки смотрели в сторону растений. Благодаря этому вода будет поступать прямо к корням.

 •••

Как вылечить малину от пурпурной пятнистости

Малина
Малина
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Малина
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Поможет особая настойка.

Дидимелла (или пурпурная пятнистость) за считанные недели поражает и убивает даже самый добротный куст малины. Чтобы спасти ее, нужно принимать меры еще на начальном этапе.

Если болезнь «захватила» несколько кустарников, то их лучше вырезать, пока не заболели остальные. На следующий сезон лучше ничего не высаживать на этом месте.

 •••

Как правильно выращивать клубнику, чтобы получать богатый урожай

Клубника
Клубника
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Клубника
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Особое внимание стоит уделить удобрению из марганцовки.

Получить богатый и крупный урожай клубники совсем несложно, если соблюсти несколько важных нюансов. Самое главное — это посадка: между ягодами должно быть расстояние, чтобы кусты не затеняли друг друга и могли спокойно развиваться.

Важно, чтобы розетки растения располагались на расстоянии 45-60 сантиметров друг от друга. Также клубнику нужно регулярно мульчировать.

 •••