Рецепт вкусного и густого супа из нарезки слабосоленой семги
Фото — Legion-media.ru
Минимум усилий и максимум пользы.
Если вы считаете, что звезды готовят свои блюда исключительно из свежайших и очень дорогих продуктов, то сильно заблуждаетесь. Например, Маргарита Симоньян доказала, что смастерить кулинарный шедевр можно даже из обычных остатков слабосоленой семги.
В своем Telegram-канале телеведущая поделилась рецептом. По желанию суп можно взбить блендером и превратить в пюре, а можно просто украсить зеленью.
«Много нарезанного кубиками репчатого лука обжариваем на сливочном масле до прозрачности, вливаем рыбный или куриный бульон, но можно и просто воду.
Добавляем нарезанную маленькими кубиками картошку, варим, пока она не будет готова, солим, перчим. Добавляем консервированную кукурузу, семгу (можно любую соленую или копченую красную рыбу), заправляем мукой и сливками».
