Всем привет. Меня зовут Екатерина Моран. Я родилась в Калининграде. Там же выросла и получила высшее образование по специальности «Журналистика». После окончания университета я поступила на заочное отделение в магистратуру Москвы, а сама осталась в Калининграде и пошла работать на телеканал «Россия 1».
В течение трех лет я вела прямые новостные эфиры, а также работала в качестве корреспондента и ведущей различных программ. Это был великолепный опыт, который помог мне превратиться из «зеленого» выпускника в человека, которому не стыдно за результат своей работы. Я впервые поняла, какая сила заключается в словосочетании «командная работа», когда от каждого человека зависит результат продукта.
Чуть позже я окончила магистартуру, поступила в аспирантуру, приняла решение переехать в другой город и поняла, что пришла пора двигаться дальше.
Сейчас я работаю в крупном интернет-издании и продолжаю расскзаывать о важных событях в стране и мире.
Весь процесс не займет больше часа.
Сочники с творогом украсят любой праздничный стол, ведь аромат лакомства никого не оставит равнодушным. Бежать в магазин за ингредиентами не придется — все есть на кухне у любой хозяйки.
Чтобы угощение получилось на славу, нужно учесть пару поварских хитростей. Гости не уйдут, не попросив рецепта.
Шоколадно-ореховый торт «Сникерс» с насыщенным орехом вкусом понравится даже изысканным гурманам. Секрет приготовления кроется в мягкой и сочной начинке лакомства.
Устоять перед таким десертом не смогут даже те, кто на дух не переносит сладкого. Попробуйте и вы хоть раз: оторваться невозможно.
Не стоит лениться — это в ваших же интересах.
Приход холодов — вовсе не повод не появляться на участке. Чтобы не делать лишнюю работу по весне, нужно всю зиму уделять должное внимание земле, и теплица — не исключение.
В беседе с порталом «Вкусно+» садовод Андрей Туманов поделился советами. По его словам, сажать что-либо сейчас уже смысла нет, но вот провести некоторые работы крайне необходимо.
Домочадцев за уши невозможно будет оттащить.
Курица — идеальный вариант ужина для «ленивых», ведь с ней не нужно долго возиться. А если приготовить к ней особенный соус, то мясо будет просто таять во рту.
В беседе с порталом «Вкусно+» автор кулинарного блога «Oliv'едка Рецепты» Виктория Логинова поделилась рецептом. Ничего сложного придумывать не придется.
Домашние будут просить такое каждый день.
Не всегда поутру есть время возиться с сырниками, да и творога может не оказаться в холодильнике. Однако, если дома завалялся кусочек сыра, можно приготовить из него необычную закуску.
Речь идет о так называемой «колбаске». Достаточно сделать панировку и хорошенько обжарить брусочки основного ингредиента — получится хрустящая корочка и сочная начинка.
Если у вас дома стоит банка консервированной кукурузы, но нет крабовых палочек, не стоит откладывать приготовление салата до лучших времен. Советские хозяйки делали этот гарнир совершенно иначе.
Они добавляли в него яблоко и еще один «секретный» ингредиент. В результате блюдо становилось намного вкуснее, чем сейчас.
Большинство владельцев из года в год допускают грубую ошибку.
В отличие от своих капризных «соседок» по подоконнику, кактусам внимания много не надо. Однако ситуация немного усложняется с приходом зимы.
Учтите, что чем меньше вы будете трогать зеленых питомцев, тем лучше. Не нужно их пытаться постричь, подкормить и уж тем более пересадить.
Опытные огородники делают только так.
Качество и количество урожая зависит не только от почвы и удобрений, но также и от сорта. Особенно это касается перцев: если вы собираетесь выращивать их в теплице, при покупке важно учитывать не один нюанс.
В беседе с порталом «Вкусно+» садовод Марина Рыкалина объяснила, на что надо обращать внимание. Цена, как отмечает эксперт, один из важнейших показателей качества.
Даже опытные хозяйки не знают о данном нюансе.
Самое качественное столовое серебро может потемнеть за пару недель, и в основном это происходит из-за высокого уровня влажности. Остановить этот процесс можно, если применить одну хитрость.
Поможет небольшой кусочек хозяйственного мыла. Его нужно предварительно завернуть в марлю и положить в ящик, где хранятся вилки с ножами.
За стряпню больше не нужно будет краснеть.
Многие хозяйки не любят возиться с говядиной из-за боязни приготовить слишком жесткое мясо. Однако этого можно избежать, если знать несколько секретов.
Поможет решить проблему сметанный соус. Если сначала отбить филе, хорошенько прожарить и полить им сверху, то блюдо станет настоящим кулинарным шедевром.
