Всем привет. Меня зовут Екатерина Моран. Я родилась в Калининграде. Там же выросла и получила высшее образование по специальности «Журналистика». После окончания университета я поступила на заочное отделение в магистратуру Москвы, а сама осталась в Калининграде и пошла работать на телеканал «Россия 1».
В течение трех лет я вела прямые новостные эфиры, а также работала в качестве корреспондента и ведущей различных программ. Это был великолепный опыт, который помог мне превратиться из «зеленого» выпускника в человека, которому не стыдно за результат своей работы. Я впервые поняла, какая сила заключается в словосочетании «командная работа», когда от каждого человека зависит результат продукта.
Чуть позже я окончила магистартуру, поступила в аспирантуру, приняла решение переехать в другой город и поняла, что пришла пора двигаться дальше.
Сейчас я работаю в крупном интернет-издании и продолжаю расскзаывать о важных событях в стране и мире.
Раньше хозяйки знали это назубок.
Готовя винегрет, хозяйки планируют не только накормить семью, но и «снабдить» близких источником полезных микроэлементов. Однако нередко все усилия оказываются насмарку.
При приготовлении салата ни в коем случае нельзя оставлять сваренные овощи лежать без дела. Особенно если они еще и в очищенном виде.
От вас потребуется пара минут лишнего времени.
Свекла — незаменимый ингредиент в борще, ведь именно от нее зависит, насколько насыщенным и красивым получится цвет блюда. Есть один способ добиться яркого оттенка без лишних усилий.
Советские хозяйки никогда не кидали овощ в кастрюлю просто так. Вместо этого они тушили его с малым количеством воды, что и защищало корнеплод от обесцвечивания.
Есть простое правило, которое поможет не прогадать.
Снимать или не снимать шкурку с рыбы перед жаркой — вопрос, который постоянно встает перед хозяйками. Однако наши бабушки в свое время нашли на него ответ, опираясь на один показатель.
Перед тем, как отправлять тушку на сковородку, нужно внимательно ее осмотреть. Если она жирная, то кожицу лучше не снимать — так она получится вкуснее и сочнее.
Пихтовые ветки смотрятся красиво, однако буквально за несколько дней могут потерять весь свой лоск и осыпаться. Все дело в том, что хозяйки из года в год допускают одну и ту же ошибку в попытке украсить жилище.
В беседе с порталом «Вкусно+» садовод Александр Сидельников рассказал, как продлить «жизнь» веткам. Ни в коем случае нельзя оставлять их без воды, но и ставить в ледяную — тоже не слишком хороший вариант.
У вас не уйдет на эту процедуру больше десяти минут.
Владельцы садовых угодий из года в год с наступлением зимы ломают голову и думают, что же нужно сделать с почвой. На деле все просто: нужно лишь провести одну небольшую манипуляцию.
В беседе с порталом «Вкусно+» садовод Александр Сидельников объяснил, что вода зимой саду не особо нужна. Однако важно не допустить промерзания земли.
Если за унитазом не ухаживать, то уже через месяц он покроется желтым налетом. Отмыть его довольно проблематично даже с помощью специальной химии вроде «Утенка» или «Доместоса».
Чтобы не экспериментировать и не выкидывать деньги, лучше воспользоваться народным методом. Нужно развести две столовые ложки лимонной кислоты с таким же количеством горчичного порошка, перемешать и добавить четыре столовые ложки крахмала.
Перепады температур и морозы могут привести к тому, что на поверхности грядок появится ледяная корочка. Пропустить этот момент нельзя — ведь потом это может превратиться в настоящую головную боль для дачника. И вот почему.
Сперва нужно посмотреть на слой снега. Если его много на почве, то беспокоиться не стоит.
Попробуйте так сделать — точно не прогадаете.
Сосиски в тесте становятся не такими мягкими и сочными уже через час после выпекания. «Реанимировать» выпечку уже вряд ли получится, но предотвратить ошибку в следующий раз — вполне возможно.
В беседе с порталом «Вкусно+» шеф-повар Олег Ольхов объяснил, что причина кроется в неправильно приготовленном тесте. Чтобы гарантированно получить хороший результат, лучше использовать слоеное.
Попробуйте проверить это на практике в новом сезоне.
На форумах нередко можно встретить советы по приготовлению удобрения из лаврового листа. Однако мало кто знает, что намного эффективнее и проще использовать пряность для других целей.
В беседе с порталом «Вкусно+» садовод Александр Сидельников рассказал, что вносить специю в качестве подкормки — дело затратное. Лучше приготовить из нее раствор, который будет отпугивать вредителей.
Вы не потратите ни копейки, все нужное есть под рукой.
Капризные розы требуют к себе особого внимания зимой, ведь любое отклонение от нужной температуры может нанести им серьезный урон. Опытные садоводы предпочитают использовать сразу два укрытия.
В беседе с порталом «Вкусно+» садовод Александр Сидельников объяснил, как сформировать защитный слой из корки льда. Благодаря этой хитрости королева сада точно не погибнет и не заболеет.
