Екатерина Моран

Екатерина Моран

Всем привет. Меня зовут Екатерина Моран. Я родилась в Калининграде. Там же выросла и получила высшее образование по специальности «Журналистика». После окончания университета я поступила на заочное отделение в магистратуру Москвы, а сама осталась в Калининграде и пошла работать на телеканал «Россия 1».

В течение трех лет я вела прямые новостные эфиры, а также работала в качестве корреспондента и ведущей различных программ. Это был великолепный опыт, который помог мне превратиться из «зеленого» выпускника в человека, которому не стыдно за результат своей работы. Я впервые поняла, какая сила заключается в словосочетании «командная работа», когда от каждого человека зависит результат продукта.

Чуть позже я окончила магистартуру, поступила в аспирантуру, приняла решение переехать в другой город и поняла, что пришла пора двигаться дальше. 
Сейчас я работаю в крупном интернет-издании и продолжаю расскзаывать о важных событях в стране и мире.

Хозяйкам объяснили, как правильно хранить чеснок

Чеснок
Чеснок
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Чеснок
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Ни в чем замачивать его не придется.

Не сосчитать способов хранения чеснока дома, однако не каждый из них эффективен. Опытные хозяйки придерживаются единственного метода, который позволяет максимально продлить свежесть пряности.

Вам понадобится стеклянная банка. На дно емкости надо высыпать поваренную соль или муку (подойдет и древесная зола).

 •••

Хозяйкам объяснили, как можно использовать апельсиновые корки

Удобрения
Удобрения
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Удобрения
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

От вас потребуется минимум усилий.

Чем ближе праздники, тем больше апельсинов появляется в доме. Как правило, шкурки килограммами летят в мусорное ведро, и это большая ошибка.

Мало кто знает, что в кожуре содержится масса питательных веществ для растений. Помимо этого, они прекрасно отпугивают вредителей.

Особенно они эффективны против паутинного клеща и тли. Все, что вам нужно, так это собрать корки от трех фруктов, измельчить и залить литром теплой воды.

 •••

Как отмыть потолок из пенопласта с помощью лимонной кислоты

Потолок
Потолок
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Потолок
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Средство работает очень быстро.

Потолочная плитка из пенопласта — достаточно непростая в уходе вещь. На ней регулярно скапливается грязь, особенно если такое дизайнерское решение применено на кухне. Однако отмыть копоть и застывший жир все же можно.

Нужно соединить одну чайную ложку лимонной кислоты с двумя столовыми ложками соды и воды. Все тщательно перемешать и нанести на покрытие.

 •••

Рецепт салата с кальмарами и грушей

Салат
Салат
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Салат
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Он носит гордое название неспроста.

У каждой хозяйки есть свой фирменный рецепт приготовления салата с кальмарами «Адмирал». Однако мало кто знает, что можно кардинально поменять вкус блюда, добавив всего один ингредиент.

Речь идет о груше. Буквально несколько кусочков фрукта придадут блюду изысканную кислинку и аромат.

 •••

Рецепт салата с крабовыми палочками и рыбными консервами

Салат
Салат
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Салат
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Не забудьте поделиться с соседями, они точно оценят.

В преддверии праздников многие хозяйки хватаются за голову в попытке придумать оригинальные яства для дорогих гостей. Если вы не хотите сильно тратиться, но при этом желаете приготовить вкусное блюдо, этот рецепт для вас.

Все ингредиенты найдутся в ближайшем продуктовом. А наесться таким гарниром смогут все от пуза.

 •••

Как избавиться от слизней на капусте

Капуста
Капуста
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Капуста
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Этим вопросом надо озаботиться прямо сейчас.

Слизни — заклятые враги капусты: по их милости от урожая может ничего не остаться уже через несколько дней. Чтобы не пустить все усилия коту под хвост, надо уже сейчас подумать, чем отпугивать паразитов в новом сезоне.

В беседе с порталом «Вкусно+» садовод Дмитрий Ильин дал совет. По словам эксперта, отлично справится одно народное средство.

 •••

Как приготовить подкормку для орхидеи на основе корицы

Орхидея
Орхидея
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Орхидея
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Цветок стойко переживет холода и не заболеет.

Мало кто знает, что специи можно использовать не только при приготовлении еды, но и в качестве подкормки для домашних цветов. Особенно рада таким удобрениям орхидея.

Например, корица не только защитит иммунитет зеленого питомца, но и укрепит корневую систему. Готовится «эликсир» очень просто, а вносить его в почву надо не чаще одного раза в месяц.

 •••

Как отмыть кошачий лоток

Кот и лоток
Кот и лоток
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Кот и лоток
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Не спешите отправлять аксессуар питомца в мусорное ведро.

Даже тщательная уборка кошачьего лотка не защищает от образования мочевого камня и неприятного запаха. Чтобы не покупать каждые два месяца новый горшок своему питомцу и не пугать гостей, можно воспользоваться бабушкиным методом.

О нем рассказал автор блога «Двойная порция» Кирилл Силаев в беседе с порталом «Вкусно+». Уже через пять минут вы забудете о проблеме.

 •••

Как очистить электрическую духовку с помощью лимонного сока

Духовка
Духовка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Духовка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Придется пожертвовать одним продуктом.

Даже самая качественная электрическая духовка со временем покрывается жирными пятнами, а еда в ней начинает пригорать. Очистить свою «помощницу» можно без всякой химии — поможет популярный фрукт.

Нужно порезать пять лимонов пополам и выжать из них сок в форму для выпекания. Туда же добавить кожуру.

 •••

Как правильно готовить на противне, чтобы он остался чистым

Противень
Противень
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Противень
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Опытные хозяйки уже давно по-другому не поступают.

Драить противень после каждого приготовления пищи — занятие малоприятное. Этого можно избежать, если воспользоваться пергаментной бумагой, но есть несколько нюансов.

Пекарскую бумагу необходимо смочить. После того, как она хорошенько намокнет, застелить ею противень и продолжать готовить.

 •••